 |
|
Thực đơn hàng ngày nên chọn các thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng ít chất béo. |
1. Ăn như ông vua vào bữa sáng, như chàng hoàng tử vào bữa trưa và như kẻ ăn mày vào bữa tối: Nguyên tắc này đảo lộn thứ tự về bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Thông thường, bữa tối luôn được mọi người coi trọng bởi đây là thời điểm cả gia đình sum họp sau một ngày làm việc. Tuy nhiên, ăn uống quá no hoặc ăn nhiều món giàu chất dinh dưỡng sẽ rất khó tiêu. Trong khi bạn ngủ, lượng calo dư thừa, chưa kịp tiêu hóa hết sẽ được tích tụ thành chất béo.
2. Ăn một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng lành mạnh, giàu protein và chất xơ: Với người ăn kiêng, bữa sáng đóng góp 60% lượng calo cần thiết trong một ngày. Thực đơn có thể gồm một ổ bánh mì, 2 hộp cá ngừ, một hộp đậu, 2 quả trứng, pho mát chứa ít chất béo, 500ml sữa không béo, 6 thìa bột yến mạch. Với một bữa ăn giàu dinh dưỡng như thế này bạn có thể no cả ngày. Bữa trưa và bữa tối, bạn chỉ cần ăn nhẹ.
3. Chọn đồ ăn giàu protein nhưng ít chất béo: Các thực phẩm như phần ức gà, thịt bò, thịt lợn thăn... nhiều protein nhưng ít chất béo. Ngoài việc sử dụng những thực phẩm trên để nướng, làm bít tết, những người ăn kiêng còn trộn chúng với các loại rau xanh, dầu ô liu, thảo mộc và gia vị để làm salad.
 |
|
Những món ăn vặt rất dễ làm bạn tăng cân. |
4. Giảm lượng đồ ăn trong từng bữa: Bạn nên ăn mỗi món một ít chứ không nên ăn nhiều một món. Hãy ăn nhiều rau, đậu phụ thay vì các món thịt.
5. Kiểm soát lượng calo cơ thể hấp thụ mỗi ngày: Làm như thế, bạn có thể kiểm soát được việc cơ thể bạn hấp thụ bao nhiêu calo trong một ngày. Chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên khi những đồ ăn vặt tưởng như vô hại lại có thể làm cho lượng chất béo ở cơ thể tăng lên một cách nhanh chóng.
6. Kiềm chế trước các món ngon bày bán ở các cửa hàng trên phố hoặc trong bữa tiệc buffee mà bạn tham dự.
7. Trong công việc hàng ngày bạn không thể tránh khỏi những bữa tiệc tiếp đãi khách hàng. Trước một bàn tiệc toàn các món giàu dinh dưỡng, hãy chọn ăn món rau hoặc món có ít dầu mỡ. Nên nhớ rằng, bạn không cần phải ăn hết khẩu phần ăn của mình mà có thể bỏ dở.
 |
|
Không nên để cơ thể ở tình trạng đói lả. |
8. Nhai chậm: Nếu nhai quá nhanh không những làm cho bạn chưa kịp tận hưởng hết vị ngon của món ăn mà còn khiến bạn luôn có cảm giác chưa no. Vì thế, hãy nhai thật chậm. Thói quen này cũng rất tốt cho dạ dày của bạn.
9. Không để cơ thể ở tình trạng quá đói: Nếu như thế, khi nhìn thấy đồ ăn, phản ứng tự nhiên của bạn là vội vàng ăn hết tất cả để lấp đầy chiếc dạ dày đang trống.
10. Sự giúp đỡ của người thân: Để chế độ ăn kiêng bền vững trong một thời gian dài, những lợi động viên của gia đình đóng một vai trò quan trọng. Ví dụ, vợ (chồng) bạn biết và hiểu rõ về mong muốn giảm cân của bạn sẽ hỗ trợ bạn trong việc mua những đồ ăn thích hợp hoặc liệt kê ra thực đơn hợp lý cho các bữa ăn hàng ngày. Họ cũng là người đưa ra lời cảnh báo kịp thời khi bạn ăn quá lượng calo cho phép.
Sô Cô La
