10 món gà chiên rán giòn rụm cho ngày cuối tuần

Gà chiên giòn

Nguyên liệu:

- Đùi gà hoặc cánh gà
- Bột chiên giòn
- Trứng gà
- Gia vị: bột tỏi, bột hành, hạt nêm

>> Cách làm

Gà chiên kiểu KFC

Nguyên liệu:

- Cánh và đùi gà 1 kg
- 1 thìa bột canh (hoặc bột nêm)
- 1 thìa cafe tiêu xay
- 4 thìa mật ong
- 50 gr bột chiên gà giòn
- 1- 2 thìa bột năng
- 1 thìa ớt bột

>> Cách làm

Cánh gà chiên tỏi

Nguyên liệu:

- 500 gr cánh gà
- Bột chiên giòn
- Bột tỏi
- Tiêu xay
- Tỏi băm
- Tương ớt

>> Cách làm

Da gà chiên giòn chấm xốt me

Nguyên liệu:

- 500 gr da gà tươi
- Tỏi băm
- Ớt băm
- Me: 1 vắt

>> Cách làm

Cánh gà chiên mật ong

Nguyên liệu:

- 500 gr cánh gà
- Bột bắp
- Mật ong
- Tương ớt
- Nước tương

>> Cách làm

Gà chiên nước mắm

Nguyên liệu:

- Nếp: 500 gr
- Cánh gà: 3-5 cánh
- Nước cốt dừa
- Hoa đậu biếc
- Mè trắng
- Đồ chua ăn kèm

>> Cách làm

Gà chiên chanh sả

Nguyên liệu:

- 300 gr thịt gà (đùi hoặc ức tùy thích)
- 3 cây sả
- 2 trái ớt (băm nhuyễn )
- 2-4 lá chanh tươi
- Bột mì
- Bột nghệ
- Bột tỏi

>> Cách làm

Cánh gà chiên sa tế tỏi

Nguyên liệu:

- 500 gr cánh gà tươi
- 1/2 quả ớt chuông đỏ
- 1/2 quả ớt chuông xanh
- Hành lá
- 1/2 củ hành tây
- Tỏi ớt băm
- Sa tế tôm

>> Cách làm

Cánh gà chiên mắm ớt

Nguyên liệu:

- 500 gr cánh gà tươi
- 1/2 quả ớt chuông đỏ
- Hành lá, 1/2 củ hành tây
- Tỏi, ớt băm

>> Cách làm

Chân gà chiên giòn lắc muối tỏi

Nguyên liệu:

- 500 gr chân gà
- Bột tỏi
- Muối, đường
- Tương ớt hoặc tương chua ngọt ăn kèm

>> Cách làm

Hà Nguyên tổng hợp