Mất ngủ là gì?
Bác sĩ Mao Wei, Giám đốc Khoa Trị liệu Tâm lý và Trung tâm Giấc ngủ của Bệnh viện Zhenxing, Trung Quốc định nghĩa chứng bệnh này tức là mất ngủ ít nhất ba ngày một tuần và có các triệu chứng như mệt mỏi, buồn ngủ, khó chịu, khó tập trung hoặc suy nhược cơ thể, ảnh hưởng đến học tập hoặc làm việc. Nếu kéo dài dưới một tháng gọi là mất ngủ cấp tính, kéo dài trên một tháng gọi là mất ngủ mãn tính.
Chia nhỏ hơn nữa, chứng mất ngủ có thể được chia thành ba loại:
- Khó ngủ: Phải hơn 30 phút mới ngủ được sau khi lên giường
- Thức đêm: Tổng thời gian thức giấc lúc nửa đêm hơn 30 phút
- Thức dậy sớm: Tỉnh sớm hơn dự kiến trong hơn 30 phút và không thể ngủ lại
Có nhiều nguyên nhân gây mất ngủ như khi cơ thể thiếu sắt hay do căng thẳng tinh thần và mệt mỏi về thể chất... Theo nhiều nghiên cứu, việc ăn một số loại thực phẩm dưới đây có thể giúp bạn giảm căng thẳng và mệt mỏi, khắc phục chứng mất ngủ, mang lại cho bạn giấc ngủ chất lượng cao.
1. Hạt sen
Thành phần chứa tinh bột, đường, protein, canxi, phốt pho... trong hạt sen có tác dụng chữa chứng mất ngủ. Nấu hạt sen thành cháo, súp ăn vào bữa tối hoặc trước khi đi ngủ sẽ hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn.
2. Quả óc chó
Quả óc chó chứa nhiều chất béo, canxi và phốt pho. Ăn một vài hạt óc chó mỗi tối trước khi đi ngủ có thể điều trị các triệu chứng như suy nhược thần kinh, mất ngủ, hay quên, mơ màng và chán ăn.
3. Hạt hướng dương
Hạt hướng dương chứa nhiều loại axit amin và vitamin, có thể điều chỉnh quá trình trao đổi chất và cải thiện chức năng của tế bào não. Vì vậy, ăn một ít hạt hướng dương trước khi đi ngủ có thể thúc đẩy giấc ngủ và hỗ trợ tiêu hóa.
4. Táo đỏ
Táo đỏ có tác dụng bổ huyết, làm dịu thần kinh, tăng cường lá lách và dạ dày, bồi bổ ngũ tạng. Táo đỏ bỏ lõi, cho nước vào đun sôi, sau đó cho đường phèn và gelatin vào, đun trên lửa nhỏ tạo thành hỗn hợp sền sệt, mỗi tối uống 1 đến 2 thìa trước khi đi ngủ, có tác dụng rõ rệt trong điều trị mất ngủ, mơ màng, thiếu năng lượng do khí huyết yếu.
5. Hạnh nhân
Hạnh nhân có tác dụng chữa mất ngủ, thông phổi và giảm ho, giảm hen suyễn, dưỡng ẩm ruột và nhuận tràng, diệt côn trùng và giải độc. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người có thân nhiệt quá cao và bệnh nhân tiểu đường không nên ăn hạnh nhân và các sản phẩm từ hạnh nhân.
6. Trà tim sen
Nguyên liệu: 3 g cam thảo nguyên chất, 2 g tim sen.
Cách làm: Hòa tất cả nguyên liệu với nước sôi. Nó có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời đối với bệnh nhân tăng huyết áp và mất ngủ.
Dược học: Hạt sen, tính chất đắng và lạnh, có thể thanh nhiệt, an thần, hạ huyết áp; cam thảo, tính vị ngọt, tính bình, có thể giải độc, đồng thời có thể điều chỉnh mùi vị. Chúng cùng nhau có tác dụng thanh lọc, làm dịu tâm trí và hạ huyết áp.
Cách dùng: Có thể uống nhiều lần trong ngày.
7. Trà nhãn lồng
Nguyên liệu: 25 g thịt nhãn, 10 g đường phèn.
Cách làm: Nhãn rửa sạch, cho vào tách trà với đường phèn, pha với nước sôi, đậy nắp lại và đun nhỏ lửa một lúc.
Hiệu quả: Nó có thể làm dịu tâm trí, nuôi dưỡng trái tim và lá lách. Nó có hiệu quả trong việc điều trị các triệu chứng như suy nghĩ quá mức, thiếu năng lượng, mất ngủ, mơ màng, hồi hộp và mất trí nhớ.
Dược học: Nhãn có vị ngọt, tính bình (không nóng cũng không lạnh), có tác dụng bổ khí, bổ huyết, an thần, dưỡng ẩm, làm đẹp... Ngoài ra, nó còn hỗ trợ chữa bệnh thiếu máu, tim đập nhanh, mất ngủ, hay quên, suy nhược thần kinh và suy nhược cơ thể sau khi ốm đau.
8. Trà chanh tươi
Nguyên liệu làm trà chanh tươi: hoa hồng và oải hương mỗi loại 6 g, một quả chanh tươi và lượng nước sôi vừa phải.
Cách làm:
- Nghiền nát hoa oải hương, hoa hồng thành từng miếng rồi cho vào túi nhỏ bằng gạc sạch để làm túi trà.
- Rửa sạch chanh tươi và cắt thành lát.
- Pha túi trà với 600 ml nước sôi trong 5 phút. Lấy túi trà ra, thêm lát chanh hoặc vắt nước cốt chanh vào, trộn đều và uống.
Hiệu quả: Hoa oải hương có tác dụng ổn định tâm trạng mạnh mẽ, có thể giúp làm dịu thần kinh và rất có lợi cho giấc ngủ. Loại trà này cũng có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giảm đau đầu. Tuy vậy, trà này không thích hợp cho trẻ em và người già.
9. Trà kỷ tử hoa cúc
Nguyên liệu: 30 g kỷ tử; hoa cúc.
Cách làm: Cho kỷ tử và hoa cúc vào cốc sứ, pha với nước sôi, đậy nắp và ngâm trong 10 phút.
Công dụng: Thích hợp cho người bệnh mất ngủ, nóng trong.
Dược lý: Hoa cúc có tính lạnh, vị ngọt, có tác dụng làm dịu do nóng, nhuận gan, sáng mắt và làm cho con người sống lâu hơn. Trà kỷ tử hoa cúc có thể dùng nhiều lần trong ngày.
10. Trà táo đỏ mật ong
Nguyên liệu: một bát táo đỏ và lượng mật ong vừa phải.
Cách làm:
- Rửa sạch táo đỏ, cho lượng nước thích hợp vào đun trên lửa lớn, sau đó giảm lửa nhỏ đun cho đến khi nước bay hết và táo đỏ mềm.
- Nghiền nát táo đỏ, để nguội rồi cho vào chai sạch.
- Thêm lượng mật ong tương đương với táo đỏ xay nhuyễn, khuấy đều và bảo quản trong tủ lạnh.
- Khi ăn, pha với nước ấm rồi uống. Bạn cũng có thể lọc bỏ các tạp chất như táo đỏ rồi uống.
Công dụng: Có thể dưỡng huyết, an thần, giúp ngủ ngon.
Dược lý: Táo đỏ rất giàu protein, carbohydrate, chất béo, axit hữu cơ, canxi, các loại axit amin và nhiều loại vitamin, có tác dụng bổ huyết, an thần, có tác dụng làm ấm, bổ máu; tác dụng chữa bệnh. Nên uống vừa phải trong ngày.
>> Xem thêm Nên ăn hồng táo tươi hay khô?
Hằng Trần (Theo EDH)