Nguyên liệu:
- 800 gr sườn
- 2 củ hành khô
- 2 củ tỏi khô
- 3 thìa ăn cơm xì dầu (nước tương)
Nguyên liệu:
- 300 gr thịt ốc
- 1 bát dưa cải muối
- 3 tép tỏi
- 1 mẩu gừng
- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn.
Nguyên liệu:
- 200 gr thịt ba chỉ
- 100 gr tôm
- Dưa leo, cà rốt, giá, rau thơm
- Chanh, tỏi, ớt, nước mắm.
Nguyên liệu:
- 300 gr thịt ức gà
- 1/3 củ cà rốt
- 4 tai nấm mèo to
- 15 tai nấm hương khô
- 3 tép tỏi
- 1 cây hành lá thái nhỏ
- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.
Nguyên liệu:
- 2-3 khúc cá trắm hoặc đầu cá
- Vài cây dọc mùng
- 1-2 quả cà chua, 1 mớ thì là
- 2 cái tai chua
- Gia vị.
