Thực đơn món ngon cả tuần

Thứ 2: Canh cá rô đồng nấu me

Nguyên liệu:

- Cá rô đồng: 0,5 kg
- Lá me: 200 gr
- Rau thơm, ớt

>> Cách làm

Thứ 3: Gà hấp lá chanh

Nguyên liệu:

- 1 con gà ta hơn 1 kg
- Lá chanh: 5 lá
- Hành khô: 1 củ
- Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ
- Gia vị: muối, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn

>> Cách làm

Thứ 4: Đầu mực xào nấm

Nguyên liệu:

- Đầu mực: 0,5 kg
- Nấm đùi gà: 200 gr
- Cà chua
- Rau cần tây
- Hành tây
- Gừng

>> Cách làm

Thứ 5: Trứng chiên thịt băm

Nguyên liệu:

- Trứng: 3-4 quả
- Thịt băm: 100 gr
- Mộc nhĩ

>> Cách làm

Thứ 6: Tai heo trộn chua cay

Nguyên liệu:

- 3 cái tai heo
- 3 lát gừng
- 1 cây hành lá, cắt thành nhiều đoạn
- Tiêu nguyên hạt
- 1 thìa cà phê muối

Nước trộn:

- 3 muỗng canh nước dùng gà
- 2 thìa dầu ớt
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê giấm đen
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa xì dầu
- 1 thìa cà phê hạt mè rang
- Hành lá cắt nhỏ
- Rau mùi cắt nhỏ

>> Cách làm

>> Xem tiếp thực đơn hai ngày cuối tuần

Nguyên Chi tổng hợp