Thực đơn món ngon cả tuần

Thứ 7: Cháo khoái Hải Phòng

Nguyên liệu

- 200 gr đậu xanh
- 500 gr sườn heo
- 200 gr bột gạo tẻ
- 100 gr bột gạo nếp
- 1 nắm lá rau ngót
- 100 gr hành khô
- Gia vị: muối, dầu ăn, bột ngọt

>> Cách làm

Chè sắn

Nguyên liệu:

- 500 gr củ sắn
- Đường vàng
- 1 củ gừng
- Ít dừa nạo sợi
- Lạc rang chín
- 1,5 lít nước
- Vài thìa bột sắn dây, bột năng
- Nước cốt dừa, một chút muối

>> Cách làm

Chủ nhật: Bò nhúng giấm

Nguyên liệu:

- Thịt bò bắp, nạc, thăn
- Giấm
- Dừa tươi: 1 trái
- Mắm nêm
- Dứa, hành tây
- Rau thơm, dưa, chuối chát, khế
- Bún tươi
- Bánh tráng

>> Cách làm

Chè đậu xanh cốt dừa

Nguyên liệu:

- 100 gr đậu xanh loại chưa tách vỏ
- 100 gr bột khoai, bột báng
- 300 ml nước cốt dừa
- Đường phèn
- Lá dứa

>> Cách làm

>> Quay lại