Thứ 2: Gỏi chân gà rau rút
Nguyên liệu:
- 5 cặp chân gà đã rút xương
- 300 gr rau rút
- Rau răm
- Chanh
- Đậu phộng (lạc)
- Gừng, tỏi, ớt
Thứ 3: Mực chiên giòn xốt me cay
Nguyên liệu:
- 2 con mực ống tươi
- Bột chiên giòn
- 1 vắt me nhỏ
- Tỏi ớt băm
- Tương ớt
Thứ 4: Canh cá dọc mùng
Nguyên liệu:
- 2-3 khúc cá trắm hoặc đầu cá
- Vài cây dọc mùng
- 1-2 quả cà chua, 1 mớ thì là
- 2 cái tai chua
- Gia vị
Thứ 5: Salad rau mầm thịt bò
Nguyên liệu:
- 1 phần rau xà lách tươi
- 1 phần rau cải mầm
- 1/2 củ hành tây
- 1/4 quả ớt chuông đỏ
- Mè trắng
- Giấm
- Tỏi phi
Thứ 6: Chả giò khoai môn thịt heo
Nguyên liệu:
- Thịt heo bằm: 700 gr
- Khoai môn: 2 củ
- Tôm tươi: 300 gr
- Hành tím băm
- Bánh tráng bò bía
>> Xem tiếp thực đơn món ngon ngày cuối tuần
Nguyên Chi tổng hợp
