Thứ 2: Thịt kho nước xá xị
Nguyên liệu:
- Thịt vai hoặc ba rọi, đùi: 1,5 kg
- Trứng vịt: 10 quả
- Nước ngọt xá xị
- Dừa tươi: 2 trái
- Ớt sừng đỏ ít cay
- Hành, tỏi
Thứ 3: Đậu bắp xào mắm ruốc kiểu Thái
Nguyên liệu:
- 5-6 trái đậu bắp
- 1/2 chén mắm ruốc sấy sẵn
- 2 muỗng tỏi băm
- 2 muỗng hành phi
- Gia vị (đường thốt nốt, nước mắm, sate tôm)
Thứ 4: Gỏi sứa
Nguyên liệu:
- Sứa: 300 gr
- Xoài sống
- Dưa leo, cà rốt
- Chanh, ớt
- Lạc rang, hành phi
Thứ 5: Canh bí đao gà viên
Nguyên liệu:
- Bí đao: 1 trái vừa
- Cà rốt: 1 củ nhỏ
- Thịt ức gà: 200 gr
- Giò sống (thịt xay): 100g
- Nấm mèo
- Ngò thơm
Thứ 6: Bò cuộn nấm kim châm
Nguyên liệu:
- 500 gr phile bò
- 150 gr nấm kim châm
- Gừng tươi
- Tỏi băm
>> Xem tiếp thực đơn ngày cuối tuần
Nguyên Chi tổng hợp