Thứ 2: Đậu hũ xốt cà chua
Nguyên liệu:
- 2-3 miếng đậu hũ
- 2 quả cà chua
- Hành, ngò
Thứ 3: Ốc bươu nhồi thịt
Nguyên liệu:
- 500 gr ốc bươu con to
- 150 gr giò sống
- 50 gr thịt băm
- 3-4 lá lốt
- 3-4 lá chanh tươi
- 3 cây sả
- Gừng, tỏi, sả, ớt băm
Thứ 4: Mực chiên giòn xốt me
Nguyên liệu:
- 2 con mực ống tươi
- Bột chiên giòn
- 1 vắt me nhỏ
- Tỏi ớt băm
- Tương ớt
Thứ 5: Canh cà bung
Nguyên liệu:
- 200 gr thịt ba chỉ
- 6 quả cà tím tròn
- 1-2 quả cà chua
- 3 bìa đậu phụ
- Hành lá, tía tô, mùi tàu, lá lốt
- 1 nhánh nghệ tươi, 1 củ tỏi
- Cơm mẻ: 3 thìa canh
- Gia vị: bột ngọt, nước mắm, dầu ăn
Thứ 6: Cải chíp xốt nấm
Nguyên liệu:
- Cải chíp: 500 gr
- Nấm hương tươi: 200 gr
- Dầu hào: 2 thìa
- Bột năng: 1 thìa
- Dầu mè: 1 thìa
- Tỏi: 1 củ
>> Xem tiếp món ngon ngày thứ 7 và Chủ nhật
Nguyên Chi tổng hợp
