Thứ 2: Canh đầu cá hồng nấu ngót
Nguyên liệu:
- 2 đầu cá hồng tươi
- 2 trái cà chua
- 1 bó rau cần tàu
- 2 cọng hành lá
- Chanh
Thứ 3: Sườn chiên mắm tỏi
Nguyên liệu:
- Sườn non: 500 gr
- Bột năng hoặc bột chiên giòn
- Mè trắng
- Gia vị
Thứ 4: Ốc hương xào bơ tỏi
Nguyên liệu:
- 250 gr ốc hương tươi
- Tỏi, ớt, sả
- Bơ
- Dầu màu điều
- Rau răm ăn kèm
Thứ 5: Da gà chiên sả ớt
Nguyên liệu:
- 500 gr da gà tươi
- 2 cây sả băm nhuyễn ớt băm
Thứ 6: Vây cá hồi chiên tỏi
Nguyên liệu:
- 300 gr vây cá hồi tươi
- Bột chiên giòn
- Tỏi
- Bột tỏi
- Bột gừng
- Rượu trắng
- Tương xí muội, tương ớt
Xem tiếp thực đơn ngày cuối tuần cho cả nhà |