Trong chuyến công tác tới Hàng Châu (Trung Quốc) tháng trước, Tạ Đình Phong ghé qua Vũ Lâm (Wulin), một trong những khu chợ đêm nổi tiếng nhất thành phố. Vốn là người đam mê ẩm thực, bạn trai Vương Phi không ngại cải trang thành du khách bình thường, xuống phố nếm thử các món ăn vặt đang thịnh hành ở Hàng Châu.
Ba món Tạ Đình Phong nếm thử ở chợ đêm.
Ngay khi vừa bước chân vào cổng chợ, bạn trai Vương Phi bị mùi hương của món mực chiên mê hoặc. Anh gọi một phần mực chiên rưới nước xốt đậm đà. Các món mực được bán rất phổ biến ở những khu chợ đêm trên khắp Trung Quốc. Mực tươi được xiên vào que, bày sẵn ở quầy hàng. Khách gọi tới đâu, chủ quán mới bắt đầu chiên trên bàn sắt rồi thêm xốt, cho vào cốc để vừa mang đi vừa ăn. Tạ Đình Phong nhận xét một phần mực khá đầy đặn, mực dai, tươi, không bị chiên chín quá, mùi rất thơm.
Món thứ hai là bánh kẹp Jingdong với nhiều thành phần bên trong như thịt lợn, phù trúc chiên, bánh kẹp hành và rưới nước xốt. Chủ quán sử dụng một chiếc bàn là để ấn dẹt nguyên liệu bên trong, sau đó gập đôi và bán cho khách. Tạ Đình Phong rất tò mò với dụng cụ chế biến của chủ quán. Họ cho anh biết trước đây, chiếc bàn là này cũng sử dụng để là quần áo, sau đó mới được tận dụng nấu ăn. Món ăn có mùi thơm, chất lượng không tệ. Nam ca sĩ nói lần sau anh sẽ thử thêm các loại khác.
Tạ Đình Phong khám phá chợ đêm. Video: Douyin
Món cuối cùng mà chồng cũ Trương Bá Chi thử là đùi gà chiên giòn, tẩm ướp gia vị đậm đà. Chiếc đùi gà cỡ lớn, có nhiều thịt. Phần vỏ giòn rụm, thịt mềm, mùi thơm. Tạ Đình Phong chấm món này điểm cao nhất trong chuyến foodtour chợ đêm Hàng Châu, thứ hai là mực chiên, thứ ba là bánh kẹp. Tạ Đình Phong đeo khẩu trang, đội mũ kín, không ai nhận ra anh là tài tử nổi tiếng. Tuy nhiên, sau khi đăng đoạn video lên mạng xã hội, tài khoản của anh nhận được 'bão' comment. Nhiều người dân tiếc 'hùi hụi' vì bỏ lỡ cơ hội gặp thần tượng ở chính thành phố mình.
Chợ đêm Vũ Lâm tọa lạc ở đường Wulin và Longyou, quận Xiacheng, trung tâm thành phố Hàng Châu. Đây là một trong những nơi lý tưởng nhất để khám phá đời sống và ẩm thực của người dân địa phương. Khu chợ này luôn đông đúc khách tham quan và các gian hàng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Chợ Vũ Lâm mở cửa cả ngày nhưng nhộn nhịp nhất vào ban đêm. Phố Vũ Lâm là con phố thương mại đặc trưng ở Hàng Châu, kết hợp hoàn hảo giữa mua sắm, giải trí, du lịch. Gần đó là quảng trường với vô số cửa tiệm mua sắm, trung tâm thương mại tấp nập. Ngoài những dãy hàng ẩm thực, khu chợ này còn nổi tiếng với những cửa hàng quần áo giá rẻ, đồ lưu niệm, túi xách với giá hợp lý. Con phố còn có tên gọi khác là phố thời trang nữ, quy tụ các cửa hàng may mặc, phụ kiện thời trang các thương hiệu địa phương lẫn thế giới.
Tạ Đình Phong sinh năm 1980, là nam ca sĩ, diễn viên, nhạc sĩ, nhà sản xuất âm nhạc nổi tiếng người Hong Kong, hiện hoạt động nghệ thuật chủ yếu ở Đại lục. Ngoài tham gia các chương trình chuyên môn, chồng cũ Trương Bá Chi thường xuyên quay các show du lịch và quảng bá ẩm thực. Anh cũng là một food blogger nhiệt tình trên mạng xã hội, chăm chỉ check-in các nhà hàng, quán ăn vỉa hè.
