Nguyên liệu:
- Xoài xanh: 2 quả
- Dấm: 2 thìa
- Lạc rang giã nhỏ
- Giấm, tỏi, đường, ớt
- Nước mắm, mù tạt
- Rau thơm
- Gà khô: 50 gr
Cách làm:
 |
Bước 1: Xoài xanh rửa sạch, cạo vỏ, bào sợi. Rau thơm nhặt sạch, rửa sạch, thái nhỏ. | |
 |
Bước 2: Pha nước chấm: 2 thìa nước mắm, 3 thìa đường, 1 thìa dấm, 3 thìa nước (nêm nếm vừa khẩu vị). | |
 |
Bước 3: Cho xoài xanh và rau thơm vào tô, chan nước chấm đã pha vào rồi rắc lạc rang, gà khô lên trên trộn đều. |
Tống Lê Tâm
-
