Mứt atiso
Mứt chùm ruột
Nguyên liệu:
- Chùm ruột: 1 kg
- Đường cát trắng: 600 gr
- Nhúm muối nhỏ
Nguyên liệu:
- 1 kg mận hậu chín
- 500 gr đường trắng
- Ớt bột
- 1 muỗng vôi ăn trầu
Nguyên liệu:
- 500 gr cà chua bi
- 200 gr đường cát trắng
Mứt mãng cầu
Nguyên liệu:
- Mãng cầu xiêm: 1-2 trái
- Đường
- Túi gói
Mứt chanh dây
Nguyên liệu:
- Chanh dây: 1 kg
- Đường: 250 gr
- Muối
Mứt vỏ cam
Nguyên liệu:
- Vỏ của 4 quả cam vàng (chọn loại cam vỏ dày, thơm như cam Australia)
- 250 gr đường cát trắng
- Nước cốt của nửa quả cam
- Nước cốt 1 trái chanh
Mứt chôm chôm
Nguyên liệu:
- Chôm chôm
- Đường
- Trái thơm (dứa)
- Tắc (quất)
Mứt me