1. Hạnh nhân
Hạnh nhân giàu protein, chất chống oxy hóa cùng chất béo tốt cho tim mạch. Các chất béo không bão hòa đơn trong hạnh nhân giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Nguồn chất xơ dồi dào trong loại hạt này khiến bạn no dù chỉ ăn một lượng nhỏ. Ngoài ra, axit amin L-arginine trong hạnh nhân còn giúp đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo.
2. Hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười cung cấp hàm lượng lớn vitamin B6 - chất dinh dưỡng thiết yếu cho quá trình chuyển hóa năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, loại hạt này còn giàu các chất chống oxy hóa và chống viêm, giúp tăng cường sức khỏe.
3. Hạt óc chó
Hạt óc chó cung cấp hàm lượng đồng và mangan cao, giúp kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả. Nguồn axit béo omega-3, sterol thực vật và vitamin dồi dào trong hạt óc chó có thể ức chế cơn đói, nhờ đó, giúp bạn giảm cân hiệu quả.
4. Hạt mắc ca
Hạt mắc ca giàu chất xơ và protein, giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, loại hạt này cũng giàu chất béo không bão hòa đơn, đặc biệt là axit béo omega-7 palmitoleic có tác dụng chống tăng cân.
5. Hạt điều
Hạt điều giàu magie, thành phần quan trọng tham gia vào sự phân hủy glucose, acid béo và các acid amin trong quá trình chuyển hóa năng lượng. Ngoài ra, hạt điều còn cung cấp hàm lượng cao protein, giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn.
6. Hạt lạc
Lạc chứa nhiều calo nhưng cũng cung cấp hàm lượng chất xơ và protein lớn, giúp no lâu. Lạc còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể dồi dào năng lượng, hạn chế tích tụ mỡ thừa.
Lưu ý khi ăn các loại hạt để giảm cân
- Thời điểm tốt nhất để ăn các loại hạt là vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa phụ buổi chiều. Tránh ăn hạt vào buổi tối vì có thể khiến bạn thấy nặng bụng, gây khó ngủ.
- Mỗi lần chỉ nên ăn một nắm tay các loại hạt (khoảng 20-25 hạt). Các loại hạt chứa nhiều dưỡng chất nên không cần ăn quá nhiều, tránh gây tăng cân.
- Đảm bảo chọn các loại hạt không ướp muối để tránh tiêu thụ quá nhiều natri, dẫn đến hiện tượng cơ thể tích nước, đầy hơi.
- Không nên ăn các loại hạt đã rang trong dầu vì sẽ làm tăng lượng calo nạp vào.
Vienne (Theo Health)