Chè tuyết yến bát vị
Nguyên liệu:
- Tuyết yến: 10 gr
- Bồ mễ :10 gr
- Nấm đông trùng: 10 gr
- Nhựa đào: 10 gr
- Long nhãn: 50 gr
- Hạt sen: 30 gr
- Táo đỏ thái lát và nguyên trái: 40 gr
- Kỷ tử đỏ: 20 gr
- Hạt chia: 30 gr
- Lá dứa khô hoặc tươi
- Đường phèn: 150 gr
Chè hạt sen táo đỏ
Nguyên liệu:
- 150 gr hạt sen tươi
- 100 gr táo đỏ hoặc táo tàu
- 50 gr đường cát hoặc đường phèn (lượng đường nhiều hay ít tùy vào sở thích ăn ngọt của gia đình)
Chè củ năng táo đỏ
Nguyên liệu:
- 500 gr củ năng
- 40 gr hạt sen
- 4 quả táo đỏ
- 50 gr đường thốt nốt
Chè vải nấm tuyết
Nguyên liệu:
- 10 quả vải chín
- 1/2 cây nấm tuyết
- 5 quả táo tàu
- Một ít đường phèn
Nguyên Chi tổng hợp
