Thứ 7: Trứng xào cà chua
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng
- 2 quả cà chua cỡ vừa
- Muối, hạt tiêu
- 1/4 muỗng dầu
- 1/8 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê muối hoặc gia vị
- Hành lá cắt nhỏ
Bánh bí đỏ chiên giòn
Nguyên liệu:
- Bí đỏ: 300 gr
- Bột nếp: 300 gr
- Mè (vừng) trắng: 20 gr
- Sữa đặc: 2 muỗng (tùy khẩu vị)
- Đường: 30 gr
- Muối trắng
- Dầu ăn
Chủ nhật: Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm nêm
Nguyên liệu:
- Thịt heo
- Mắm tép
- Bún tươi
- Khế chua, dứa, chuối xanh, dưa chuột, rau sống, rau thơm các loại
- Bánh tráng
- Gia vị: tỏi ớt, đường, bột ngọt.
Thạch múi cam
Nguyên liệu:
- Cam
- Bột rau câu dẻo: 10 gr
- Đường
