Thứ 2: Gà hấp hoa sen
Nguyên liệu:
- Gà ta: một con 1,2-1,5 kg
- Hoa sen: 2-3 bông hoa
- Lá sen: 2-3 lá to
- Hạt sen: 100 gr
Thứ 3: Mướp xào giá
Nguyên liệu:
- 100 gr giá đỗ
- 2 - 3 quả mướp hương
- 50 gr hành lá và rau mùi tàu
- 5 tép tỏi
- Gia vị: dầu ăn, muối, hạt nêm, dầu hào, bột ngọt, tiêu
Thứ 4: Canh thịt bò nấu dưa chua
Nguyên liệu:
- 500 gr thịt nạm bò
- 1 bát dưa cải chua
- 2 quả cà chua
- 2 nhánh hành lá
- Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm
Thứ 5: Mực ống hấp hành gừng
Nguyên liệu:
- Mực ống
- Hành, gừng
- Sate, tương ớt
Thứ 6: Gỏi xoài cá lóc chiên
Nguyên liệu:
- 300 gr cá lóc
- 1 trái xoài xanh
- Ngò gai hoặc rau răm
- Hành phi
- Ớt hiểm hoặc ớt sừng
- Chanh
- Tương ớt
>> Xem tiếp thực đơn ngày cuối tuần
Nguyên Chi tổng hợp
