Thứ 7: Phở gà trộn
Nguyên liệu:
- Bánh phở hoặc miến
- Thịt gà ta
- Giá đỗ, quả chanh, lá chanh, rau húng, mùi tàu...
- Lạc rang, hành phi
- Gia vị, xì dầu, tỏi, ớt, nước mắm, hạt tiêu
Salad trái cây sữa chua
Nguyên liệu:
- Gia vị nước xốt: sữa chua có đường, chanh tươi, mật ong, muối
- Các loại rau củ: xà lách xoăn, táo, lê, nho, dưa chuột, cà rốt hoặc bất kỳ loại hoa quả nào bạn thích.
Chủ nhật: Cơm rang dứa
Nguyên liệu:
- 1/2 quả dứa, thái nhỏ
- 1 bát tô cơm
- 3 muỗng canh cà ri xanh Thái
- 2 quả trứng lớn
- 140 gr đậu Hà Lan
- 250 gr tôm
- 4 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh dầu hướng dương
- Hạt tiêu xanh
- Hành lá
- Rau mùi, chanh
Thạch dưa vàng
Nguyên liệu:
- Dưa vàng: 200 gr
- Chanh: 1 quả
- Đường: 3 thìa
- Gelatin: 2 lá
- Nước lọc: 250 ml