Thứ 7: Lẩu vịt sa tế
Nguyên liệu:
- Vịt: 1 kg
- Dừa tươi
- Rau muống, cải xanh, mướp, nấm...
- Đậu hũ trắng
- Mì hoặc bún
- Sả, ớt, sa tế
Thạch múi cam
Nguyên liệu:
- Cam
- Bột rau câu dẻo: 10 gr
- Đường.
Chủ nhật: Gỏi sứa
Nguyên liệu:
- Sứa: 300 gr
- Xoài sống
- Dưa leo, cà rốt
- Chanh, ớt
- Lạc rang, hành phi
Chè bột lọc nhân thịt heo quay
Nguyên liệu:
- 1 bát con bột sắn lọc hoặc bột năng
- 1/4 bát con nước sôi nóng già
- 300g thịt heo quay
- 1 nhánh gừng
- Đường, muối