Nguyên liệu
- 1 lít nước dùng (nước luộc gà)
- 300g - 400g bắp cải
- 100g khoai tây
- 100g cà rốt
- 200g cà chua
- 100g hành tây
Ảnh: Xinhxinh |
Thực hiện
1. Bắp cải bổ tư, bỏ lõi, thái vuông 3cm.
2. Hành thái miếng cau.
3. Củ cải, cà rốt bổ tư, thái mỏng.
4. Khoai tây thái miếng.
5. Sau đó, cho tất cả các loại rau vào nồi súp. Nêm mắm, muối, gia vị.
- Khi nước sôi, cho cà chua vào. Nấu thêm chút nữa cho tới khi tất cả chín, tắt bếp.
Thanh Bình
* Bạn có thể gửi các mẹo vặt cũng như công thức nấu ăn của mình cho chuyên mục Ăn đâu của Ngoisao.net qua địa chỉ mail: Andau@ngoisao.vnexpress.net.