Nguyên liệu:
- 6 quả hồng xiêm (saboche)
- 2 quả cam
- 1/2 hũ sữa chua
- Đường, đá.
Cách làm:
- Hồng xiêm gọt bỏ vỏ và tách lấy phần hột riêng ra.
- Cam cắt đôi vắt lấy nước cốt.
- Cho hồng xiêm, nước cam vào máy xay sinh tố, thêm 1/2 hũ sữa chua.
- Cho thêm đá và đường (độ ngọt theo khẩu vị), đặt cối lên máy nhấn nút sau khi hỗn hợp nhuyễn thì tắt máy cho ra ly dùng ngay.
Tuyết Nguyễn