Nước ngọt đóng tuyết là một trong những thức uống giải khát được ưa chuộng trong các khu chợ trời khắp Thái Lan. Ngang những quầy hàng này, bạn sẽ bị thu hút bởi nhiều chai nước ngọt đủ hương vị luôn xoay tròn trong một tủ lạnh cũ. Nước ngọt đã đặt trong ngăn đá thời gian dài, nhưng cơ chế xoay bên dưới giúp nước chỉ đóng tuyết, không đông thành đá cứng.
Khi có khách, chủ quán lấy chai nước ra rồi gõ nhẹ lên đáy chai trước khi đổ ra ly cho khách thưởng thức. Một số quán, nước được đổ vào bịch nylon thay vì ly nhựa khiến các thực khách phương tây thích thú. Khách dùng ống hút hoặc muỗng múc như ăn đá bào. Món này phải dùng ngay lập tức, trước khi đá tan hết thì mới mang lại cảm giác sảng khoái. Giá một chai khoảng 20 baht (khoảng 16.000 đồng).
Video tiktokthailandofficial
Diệp Tử
