Những ngôi chùa Khmer là một trong những điều hấp dẫn du khách đến Sóc Trăng, trong đó có chùa Bôtum Vong Sa Som Rong - điểm đến nhiều du khách yêu thích. Chùa được xây dựng từ năm 1785, ban đầu làm bằng tre lá tạm bợ, sau nhiều lần sửa chữa, trùng tu trở nên khang trang hơn. Tên gọi được đặt tên theo cây som rong - một loài cây dại mọc quanh chùa. Vừa đặt chân vào khuôn viên, du khách ấn tượng với thiết kế nổi bật, mang đậm dáng dấp của văn hóa Khmer. Kế bên chánh điện là tượng Phật Thích Ca nhập niết bàn lớn nhất Việt Nam, dài khoảng 73 m, cao 29 m và nặng khoảng 490 tấn. Khuôn viên chùa chia thành nhiều khu vực khác nhau. Ngay lối vào là bảo tháp màu trắng xám, có bốn lối đi tượng trưng cho từ, bi, hỷ, xả. Dưới chân bậc thang dẫn lên bảo tháp đặt tượng rắn thần Naga, chạm trổ hoa văn tinh xảo. Chùa Sà Lôn còn có tên là chùa Chén Kiểu là một trong những ngôi chùa độc đáo với màu tím chủ đạo. Trong quá trình xây dựng, do thiếu vật liệu nên các vị sư đã dùng chén, đĩa được bà con quyên góp để ốp lên tường, cột... trang trí, tạo nét khác biệt. Đó cũng là nguồn gốc của tên Chén Kiểu quen thuộc với dân địa phương. Nóc chùa Chén Kiểu gồm ba mái so le theo đúng kiến trúc truyền thống của người Khmer. Mái trang trí hoa văn, họa tiết đẹp mắt. Trong chùa còn có khu vườn Phật Thích Ca giảng đạo và nhập niết bàn, bao gồm nhiều tượng Phật lớn, nhỏ. Xung quanh cây cối mát mẻ. Chùa Khleang có kiến trúc tương tự các chùa Phật giáo Nam tông ở Thái Lan và Campuchia, khoác lên lớp sơn vàng rực rỡ. Chùa được công nhận là di tích kiến trúc nghệ thuật cấp quốc gia từ năm 1990. Srey Tà Mơn là một ngôi chùa mới ở Sóc Trăng, nằm hơi xa khu trung tâm nhưng vẫn thu hút nhiều khách tham quan, lễ chùa cũng như tới chiêm ngưỡng kiến trúc. Chánh điện sơn màu trắng, trên đỉnh các cột gắn tượng Krud (người chim) dang tay đỡ mái chùa. Du khách có thể lên cầu trên tầng một ngắm cảnh. Ngoài ra, du khách đến Sóc Trăng có thể thuê trang phục truyền thống của người Khmer để chụp ảnh 'sống ảo' hay thưởng thức nhiều đặc sản như xoài, me chín, bún nước lèo... Vi Yến Ảnh: Henry Dương