Nguyên liệu:
- 1 gói mỳ ăn liền
- 300 g thịt xay
- Rau muống, củ hành, chanh, đường, nước mắm, hành phi.
Cách làm:
 |
Bước 1: - Thịt nạc ướp chung với bột nêm và tiêu. |
|
 |
Bước 2: - Rau muống, củ hành rửa sạch. |
|
 |
Bước 3: - Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu. Dầu nóng cho thịt vào xào đến khi ráo nước. |
|
 |
Bước 4: - Mỳ gói đem luộc qua, để ráo. |
|
 |
Bước 5: - Cho 1 muỗng đường, 1/2 quả chanh vắt lấy nước cốt, 1 muỗng nước mắm trộn đều sau đó cho rau muống, mỳ gói, thịt , hành phi vào trộn đều rồi cho ra đĩa dùng. |
Tuyết Nguyễn
