Nguyên liệu:
- Mực ống: 300 gr
- Su su: 2 quả
- Tỏi: 1 củ
Cách làm:
Bước 1: Mực làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Su su gọt vỏ, rửa sạch, bổ ra, cắt lát mỏng. |
||
Bước 2: Băm ít tỏi phi vàng với dầu trong chảo cho mực vào xào. |
||
Bước 3: Mực hơi gần chín cho su su vào xào thêm chút nước. Nêm nếm gia vị rồi tắt bếp. |
Tống Lê Tâm