Nam ca sĩ Jun Phạm dành thời gian vào bếp nhiều hơn trong những ngày mùa dịch, tự nấu các món ăn ngon cho bản thân - việc mà anh ít có cơ hội làm khi công việc bận rộn.
'Từ khi học trung học, tôi đã làm quen với việc nấu ăn do bố - đầu bếp chính của nhà chỉ dạy. Đến bây giờ, tôi vẫn giữ thói quen đứng bếp khi có dịp, tận hưởng việc nấu và ăn', Jun Phạm chia sẻ.
'Tôi đi chợ khoảng 3 ngày/lần. Tôi không thiết kế thực đơn sẵn mà nhìn thấy thích gì thì sẽ mua đó', anh tiết lộ.
Các bữa ăn được anh chế biến trong khoảng 30 phút tới 2 tiếng đồng hồ. Công thức nấu nướng được Jun Phạm thực hiện ngẫu hứng, hầu như không dựa y nguyên sách vở.
Jun thường nấu một lần cho cả ngày để tiết kiệm thời gian.
Nếu hôm nào nấu nhiều, anh sẽ đem đến cho bố ở nhà riêng hoặc trữ đồ trong tủ lạnh để hôm sau hâm nóng lại dùng tiếp, tránh lãng phí.
Trong chế biến món ăn, Jun Phạm hạn chế muối, đường, tránh nạp lượng gia vị quá mức cần thiết của cơ thể.
Do đã sống tự lập, đứng bếp nhiều năm nên nam ca sĩ không gặp khó khăn gì khi nấu nướng.
Là người yêu cái đẹp nên Jun Phạm chú trọng khâu trình bày món ăn sao cho đáp ứng tính thẩm mỹ, giúp bản thân ăn uống ngon miệng, vui vẻ hơn. Món khoái khẩu của nam ca sĩ thường là cá, loại đạm mà cơ thể hấp thụ tốt và không gây tăng cân nhiều.
Bữa ăn đơn giản của Jun có súp, đậu hũ và nấm.
Ảnh: NVCC
