Sau khi chia sẻ thức uống yêu thích mỗi sáng trên trang cá nhân, H'Hen Niê được nhiều khán giả hỏi cách làm nên quyết định quay vlog để hướng dẫn mọi người.
H'Hen Niê hướng dẫn cách làm thức uống từ ngũ cốc.
Người đẹp Ê Đê sử dụng cùng lúc nhiều loại đậu như đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành, đậu trắng, đậu ngự, gạo lứt, hạt mè, hạnh nhân. Trước khi đem rang hỗn hợp hạt, H’Hen Niê rửa sạch bụi bẩn bên ngoài. Rang các loại hạt to trước, tiếp đến là hạt nhỏ cho đến khi hỗn hợp có mùi thơm.
Sau khi rang chín các loại hạt, H'Hen Niê cho hỗn hợp vào bình giữ nhiệt, đổ đầy nước sôi, ủ qua đêm. Bước này giúp hạt nở đều và mềm, dễ dàng xay nhuyễn vào sáng hôm sau. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể rang sẵn các loại hạt, để nguội, bảo quản trong hộp thủy tinh, trước khi đi ngủ đem hạt ủ trong bình kín, sáng hôm sau chỉ mất vài phút đem xay là có bữa sáng đủ dinh dưỡng.
H'Hen Niê rất chú trọng việc ăn uống khoa học kết hợp chăm vận động nhằm giữ gìn vóc dáng siêu mẫu cũng như bảo vệ sức khỏe.
Các loại hạt luôn được khuyến khích bổ sung vào chế độ ăn lành mạnh nhờ chứa hàm lượng cao khoáng chất như canxi, magie... cùng chất xơ, protein có lợi cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ phát triển cơ bắp. Bên cạnh đó, hầu hết các loại hạt đều chứa chất béo tốt, nhờ đó giúp nhanh no bụng, hạn chế cảm giác thèm ăn, giúp kiểm soát việc ăn uống hiệu quả, dễ dàng cải thiện vấn đề cân nặng. Ngoài ra, omega 3 từ thực vật còn rất có lợi trong việc tái tạo, làm lành da tổn thương, ngăn ngừa lão hóa. Một số loại hạt như đậu nành, hạnh nhân, óc chó... còn được xem là thực phẩm vàng cho phụ nữ, có khả năng tăng size ngực cũng như ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến vòng một.
Duk Sun
