Samantha Abreu, 25 tuổi, làm y tá tại Melbourne. Cô xem việc ăn uống như niềm vui và là cách gia đình gắn kết với nhau. Với suy nghĩ này, Samantha ăn uống thoải mái, không màng đến số lượng bất kể vui hay buồn. Đây cũng là lý do khiến cô đạt mức cân đỉnh điểm 110 kg vào tháng 3/2020.
"Ẩm thực là một thứ rất quan trọng trong nền văn hóa của tôi. Gia đình tôi là người Bồ Đào Nha và chúng tôi luôn ăn uống khi có những buổi họp mặt lớn. Đó là một phần quan trọng trong cuộc đời tôi khi lớn lên, vì vậy tôi nghĩ đồ ăn gắn liền với những ký ức và cảm xúc tích cực đó. Tôi thấy nó đem lại sự vui vẻ, thoải mái cho tôi. Từ bé tôi cũng chưa bao giờ thực sự chơi thể thao, tập thể dục hoặc ăn uống lành mạnh", nữ y tá kể.
Thân hình cỡ 22 khiến Samantha uể oải, mệt mỏi và gặp khó khăn trong công việc. Cô cũng đánh mất sự tự tin, luôn thấy e ngại nếu phải đi mua sắm quần áo cùng bạn bè. "Tôi tránh nhìn vào gương và rất ghét nếu có ai chụp ảnh cùng tôi. Tôi không muốn phải nhìn vào chính mình", Samantha nói.
Kể từ khi địa phương của Samantha bị phong tỏa do đại dịch Covid-19, cô bắt đầu nhìn nhận lại về tình trạng của bản thân và quyết định đi bộ mỗi ngày. Dần dần, nữ y tá thiết lập được thói quen vận động hàng ngày và bắt đầu tính toán lượng calo nạp vào cơ thể.
Nữ y tá tập trung vào quy tắc 80/20, ăn những bữa ăn lành mạnh giàu dinh dưỡng và kiểm soát lượng calo trong hầu hết thời gian. 20% còn lại cô cho phép mình thưởng thức bất kỳ món ăn nào cô muốn mà không cần theo dõi lượng calo. "Không có thực phẩm tốt hay xấu. Tất cả đều là chất dinh dưỡng và bạn có thể kết hợp mọi thứ bạn muốn ăn một cách điều độ", cô nói.
Cô hiện tập thể dục 4 lần một tuần với hai buổi tập trung vào thân trên, hai buổi còn lại chủ yếu áp dụng bài tập cho thân dưới. Cô cũng đảm bảo đạt được số bước đi đề ra trong ngày nhằm rèn luyện sức bền, tiêu hao calo.
Kiên trì với mục tiêu, hiện Samantha đã giảm thành công 45 kg. Với cơ thể 65 kg, Samantha đã thay toàn bộ tủ quần áo và không còn e ngại việc nhìn vào gương mỗi sáng.
"Điều quan trọng nhất tôi có thể nói là hãy giảm bớt áp lực. Mọi người thường khắt khe với bản thân và muốn thay đổi mọi thứ cùng một lúc. Bạn phải thực hiện nó rất chậm. Không có cách khắc phục nhanh chóng, mọi thứ cần có thời gian và bạn chỉ cần vượt qua nó. Việc yêu bản thân mình trước tiên cũng rất quan trọng. Bạn không thể bắt tay vào hành trình thay đổi sức khỏe từ sự căm ghét bản thân, nó sẽ không bao giờ thành công. Tôi cảm thấy mình như một con người mới, cả bên trong lẫn bên ngoài", Samantha nói.
Duk Sun (Theo News)