Thời gian vừa qua, các danh hài từ Nam ra Bắc ở nhiều độ tuổi như Hồng Vân, Chí Trung, Tiến Luật, Huỳnh Lập, Lê Dương Bảo Lâm cùng lên kế hoạch, thay đổi lối sống nhằm kiểm soát tình trạng thừa cholesterol.
Chí Trung, Tiến Luật điều chỉnh chế độ ăn uống
Tiến Luật chia sẻ, trước đây, anh hay có kiểu "ăn đại, ăn tiện, có gì ăn đó" dù biết không tốt nhưng do đặc thù công việc nên cũng khó điều chỉnh. Bước sang độ tuổi 40, bà xã thường nhắc nhở anh chú ý ăn uống điều độ hơn, bớt nhậu để "nhẹ gánh" bệnh tật.
Cụ thể, chế độ ăn uống nam nghệ sĩ đang duy trì để giữ mức cholesterol ổn định là tăng cường ăn trái cây, rau củ; hạn chế bia rượu. Nếu có thời gian, nam danh hài 8X đi bộ, chạy bộ vào buổi sáng để tăng cường sức khỏe và giúp cho tinh thần thư thái.
"Rượu bia và các món nhậu như lòng lợn, thịt mỡ là 'trùm' cholesterol, mọi người cũng nên lưu ý hạn chế dần. Ăn cơm nhà vừa tiết kiệm, vừa làm vợ vui, lại khỏe ra nha mọi người", danh hài hóm hỉnh nói.
Là tín đồ các món ăn ngon, danh hài Chí Trung từ giờ cũng chính thức tạm biệt món lòng lợn rán để kiểm soát cholesterol. Ngoài ra, theo anh, "mẹo" để cánh đàn ông lâu lâu vẫn có thể tụ tập bạn bè, lai rai vài chai, đó là tập cách chọn thực phẩm theo tiêu chí ngon, lành, lưu ý kết hợp thực phẩm trong chế độ ăn uống.
Ví dụ khi ăn món chiên, xào, tăng cường thêm rau xanh để chất xơ "quét sạch" cholesterol xấu ra khỏi cơ thể. Hôm nào lỡ nạp nhiều đạm, anh uống thêm nước lọc, sinh tố, ăn trái cây để cân bằng. Khi nấu nướng, dùng loại dầu ăn thực vật có cơ chế giảm hấp thụ cholesterol từ thực phẩm, vừa tiện vừa an tâm.
Hồng Vân, Huỳnh Lập, Lê Dương Bảo Lâm bày cách ăn uống, sinh hoạt cho người bận rộn
Lúc nào Lê Dương Bảo Lâm cũng muốn xuất hiện rạng rỡ trước ống kính, lên hình cho đẹp mỗi khi "livestream" bán hàng. Thế nhưng trở ngại lớn nhất của "thánh" livestream là cứ giờ nào mọi người nghỉ ngơi lướt facebook là Lê Dương Bảo Lâm "có mặt", bởi thế trong chế độ ăn uống, sinh hoạt của anh không tránh khỏi sự xáo trộn. Cây hài trẻ chia sẻ thường ăn trưa khá muộn, hay ăn đêm. Theo anh, không chỉ ngoại hình bị ảnh hưởng mà bệnh tật cũng từ ăn uống mà ra.
Để có "dáng đẹp, tướng ngon", không thừa cholesterol, quán quân Cười xuyên Việt 2015 lập mục tiêu thay đổi chế độ ăn uống. Cụ thể, anh chọn các loại thịt trắng, thịt gà... để tăng cơ giảm mỡ, ăn nhiều rau xanh tốt cho da, đẩy lùi cholesterol xấu và uống thật nhiều nước. Không có thời gian đi đến phòng tập thì sẽ tranh thủ tập thể dục nhẹ nhàng tại nhà, hạn chế dùng rượu, bia và nhất là "bỏ luôn" các loại thức ăn nhanh, chứa nhiều cholesterol.
Tương tự chế độ ăn uống của Lê Dương Bảo Lâm, Huỳnh Lập cho biết để có sức khỏe, anh đặt ra 5 nguyên tắc cho bản thân tuân thủ mỗi ngày gồm cố gắng dậy sớm và bớt thức khuya; bỏ nhậu nhẹt; ăn đủ 400 gram rau củ mỗi ngày; hạn chế thực phẩm nhiều cholesterol (nội tạng động vật, thịt mỡ...); nạp chất béo có lợi.
Khác với quan niệm của nhiều người về việc thừa cholesterol là kiêng hẳn chất béo, các danh hài có dáng người cao to như nghệ sĩ Hồng Vân vẫn chú trọng bổ sung nhóm chất béo vào cơ thể vì chất béo có tác dụng sản sinh ra năng lượng cho cơ thể hoạt động bền bỉ. Tuy nhiên, cô chọn nhóm chất béo có lợi cho cơ thế chứ không dùng mỡ động vật, da của gia cầm vì chúng có nhiều cholesterol.
Nữ nghệ sĩ chia sẻ trước thường phải kiêng khem để giữ dáng, tránh thừa cholesterol khiến khẩu vị ít nhiều bị ảnh hưởng. Từ khi được bác sĩ tư vấn chế độ dinh dưỡng khoa học, chị biết rằng suốt ngày chỉ có rau xanh, đến chất béo cũng chừa là sai lầm, cần phải hiểu rõ từng loại thực phẩm để ăn uống cân đối.
Ví dụ: chất béo thì chỉ nên chọn chất béo có lợi (chất béo không bão hòa). Chúng không phải là "thủ phạm" làm chị em tăng cân mà còn bổ sung axit béo không no cần thiết như Omge -3 - 6 - 9, dưỡng chất Gamma -Oryzanol và Phytosterol thậm chí còn giúp giảm hấp thụ cholesterol vào thực phẩm. Đó cũng là lý do gần đây, chị chuyển sang sử dụng dầu thực vật Neptune Light để chiên xào các món ăn khoái khẩu. Công thức sản phẩm có bộ đôi dưỡng chất "vàng" Gamma Oryzanol và Phytosterol nên không lo thừa cholesterol.
Cùng nhiều điểm chung trong kế hoạch điều chỉnh chế độ ăn uống, tập luyện khoa hoc, các nghệ sĩ đảm bảo mọi người tuân thủ theo các nguyên tắc trên thì ai cũng sẽ có thể làm việc ào ào dù nhịp sống luôn tất bật.