Trà atisô là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang cần phục hồi gan một cách tự nhiên và an toàn.
Uống trà atiso được cho là có lợi cho gan nhờ vào một số hợp chất sinh học có trong cây atiso, đặc biệt là cynarin và silymarin. Theo Cleveland Clinic, uống một ly trà atiso trước khi ngủ giúp tăng cường lưu thông mật, loại bỏ độc tố, từ đó làm giảm áp lực lên gan khi cơ thể đang nghỉ ngơi. Dưới đây là cách mà atiso hỗ trợ phục hồi gan:
Tăng tiết mật và hỗ trợ tiêu hóa
Cynarin, một hợp chất có trong lá atiso, kích thích gan sản xuất nhiều mật hơn. Mật giúp phân giải chất béo và thải độc tố, từ đó giảm gánh nặng cho gan.
Chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan
Atiso chứa silymarin, tương tự hoạt chất có trong cây kế sữa, giúp bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương do gốc tự do. Các chất chống oxy hóa trong atiso giúp giảm viêm, hạn chế sự hình thành mô sẹo trong gan (xơ gan).
Hỗ trợ thải độc gan
Các hợp chất trong atiso giúp gan đào thải các chất độc, kim loại nặng và cồn ra khỏi cơ thể nhanh hơn. Đây là lý do atiso thường được khuyên dùng sau khi uống rượu bia.
Tái tạo tế bào gan
Một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất trong atiso có thể kích thích sự phát triển của tế bào gan mới, hỗ trợ phục hồi chức năng gan sau tổn thương.
Để trà atiso phát huy công dụng phục hồi gan tối đa, nên uống một ly trà sau bữa tối khoảng một tiếng hoặc trước khi đi ngủ 30 phút.
Cách sử dụng:
- Dùng trà atiso túi lọc, pha cùng 500 ml nước, uống hàng ngày.
- Dùng hoa hoặc lá atiso tươi hoặc khô, nấu 10-15 g với nước sôi, có thể uống nóng hoặc lạnh.
- Trà atiso có thể dùng hàng ngày nhưng không nên uống quá nhiều (hơn một lít/ngày) vì dễ gây rối loạn tiêu hóa hoặc hạ huyết áp.
Vienne (Theo Health)
