"Ngôi Sao thân mến, mình là Minh Phương, ở quận 3, TP HCM, mình sẽ tổ chức đám cưới vào cuối tháng 3/2012. Mình đang đi tìm các nhà hàng có không gian rộng rãi, giá cả hợp lý để tổ chức đám cưới nhưng mãi vẫn chưa tìm được. Mình cũng băn khoăn không biết chất lượng đồ ăn và thái độ phục vụ của các nhà hàng ra sao. Báo Ngôi Sao có thể tư vấn cho mình cách làm thế nào để lựa chọn nhà hàng hợp lý được không?"
 |
|
Đám cưới màu vàng của cặp đôi An và Anh. Ảnh: WedinStyle. |
Trả lời:
Chào Minh Phương, cảm ơn bạn đã tin tưởng báo Ngôi Sao. Vì chưa biết cụ thể phong cách tiệc cưới hay các yêu cầu đặc biệt của bạn như thế nào nên Ngôi Sao khó có thể tìm cho bạn địa điểm cụ thể. Tuy nhiên, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một vài cách để bạn có thể tìm hiểu cũng như đánh giá được chất lượng của các nhà hàng nhé:
1, Trước khi đến nhà hàng, bạn nên tham khảo trên Internet về ý kiến của những người đã tổ chức đám cưới tại đây. Những ý kiến sẽ khác nhau và bạn có thể cân nhắc, rút ra kinh nghiệm trước khi tới gặp quản lý nhà hàng.
2, Bạn trực tiếp đến nhà hàng và trình bày toàn bộ ý tưởng cũng như dự định của bạn cho đám cưới. Sau đó, bạn hỏi nhà hàng xem họ sẽ đưa ra cho bạn những dịch vụ nào, giá cả dịch vụ ra sao.
3, Bạn đề nghị nhà hàng đưa đi thăm quan hội trường tổ chức cưới và các bảng giá về dịch vụ đồ ăn, đồ uống, trang trí.
4, Sau khi đã nắm được bảng giá dịch vụ của nhà hàng cưới, bạn đề nghị nhà hàng cho bạn đi xem việc thiết kế, chuẩn bị cho một đám cưới cụ thể. Sau đó, bạn cũng nên đề nghị nhà hàng cho được nếm thử thực đơn trong đám cưới cụ thể đó. Ở công đoạn này sẽ tốn khá nhiều thời gian, nhưng nếu bạn được chứng kiến tận mắt công tác chuẩn bị của nhà hàng, bạn sẽ nhận biết được ưu điểm cũng như nhược điểm của nhà hàng đó.
5, Sau khi tham gia vào một đám cưới cụ thể, bạn có thể xin địa chỉ liên hệ của cô dâu, chú rể, khách trong đám cưới đó để hỏi thăm về cảm nghĩ của họ về cách tổ chức cũng như thái độ phục vụ của nhà hàng.
6, Bạn có thể nhờ bạn bè, người thân tới nhà hàng để thử đặt dịch vụ cưới, như vậy bạn sẽ nhận được những ý kiến khách quan và có điều kiện so sánh hơn.
7, Nếu đã lựa chọn được địa điểm, bạn yêu cầu nhà hàng phải làm hợp đồng rõ ràng, ghi rõ chi phí và nói rõ việc chênh lệch giá cả giữa ngày ký hợp đồng và ngày tổ chức đám cưới. Như vậy, bạn sẽ hạn chế được việc nhà hàng tự động tăng giá bất hợp lý.
Báo Ngôi Sao chúc bạn sẽ tìm được địa điểm tổ chức đám cưới ưng ý.
* Chúng tôi cũng mời các độc giả chia sẻ kinh nghiệm với bạn Minh Phương bằng cách gửi bình luận ở dưới bài. Các kinh nghiệm hữu ích sẽ được bổ sung dưới bài viết.
Linh Phạm
