Nguyên liệu:
- 1 kg bún tươi, 1 kg hến sống.
- 1 bắp xà lách, húng quế, bắp chuối, rau muống bào, thân chuối bào, bạc hà.
- 1/2 chén đậu phụng chiên với dầu ăn, vừng (mè) trắng, da lợn khô chiên giòn.
- 1 chén nhỏ ruốc Huế.
Nguyên liệu:
- 4 trái kiwi
- 3 muỗng canh đường (nếu thích ngọt hơn thì bạn có thể tăng lượng đường )
- 100 ml sữa tươi
- Vài viên đá lạnh.
Chủ nhật: Cháo thịt băm trứng bắc thảo
Nguyên liệu:
- 1/2 bát con gạo thơm
- 200 gr thịt nạc xay
- 2 quả trứng vịt bách thảo
- Hành, mùi, tiêu.
Nguyên liệu:
- 1 gói rau câu 25 gr
- 2 lít nước (tương đương 8 bát con)
- 1 bát con đường ( với lượng đường này chỉ vừa ăn nếu ai thích ngọt thì tăng thêm lượng đường nhé)
- 1 gói cà phê đen Trung Nguyên
- Màu lá dứa, màu tím, vàng (màu thực phẩm Wilton)
- Sữa đặc
- 200 ml nước cốt dừa.
