Nguyên liệu:
- 0,3 kg hạt ngô đông lạnh
- 2 muỗng canh bơ tan chảy
- 1/2 quả ớt tươi, bỏ hạt, thái nhỏ
- 1 muỗng canh mật ong
- 1/8 thìa nhỏ bột ớt
- Phô mai (tùy thích)
- Muối
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 muỗng canh rau thơm thái nhỏ.
Cách làm:
- Đun nóng chảo trên lửa vừa, cho bơ và ớt thái nhỏ vào, thêm ngô vào xào.
- Tiếp đến cho mật ong, ớt bột, chút muối khuấy đều đến khi ngô chín.
- Tắt bếp, rưới nước chanh, rau thơm, phô mai, trộn đều, dùng ngay.
Theo Rasamalaysia
