Cách pha trà cam chanh táo. Video: Xiaohongshu
Mùa đông, thay vì uống các loại nước giải khát, thanh nhiệt, người châu Á có thói quen sử dụng các loại đồ uống nóng, có tính sinh nhiệt, giúp cơ thể giữ ấm, tránh bị nhiễm lạnh. Một trong số đó là các loại trà được làm từ trái cây, vừa tốt cho sức khỏe, lại dễ làm. Chanh, cam và táo thường được lựa chọn bởi sẵn có quanh năm, giá thành rẻ và nhiều vitamin.
Bạn cần chuẩn bị một quả cam, một quả chanh, một quả táo, ít trà khô và đường phèn, có thể gia giảm tùy khẩu vị. Bạn nên chọn hồng trà vì tăng năng lượng vào mùa đông, giúp cải thiện tiêu hóa và hệ thần kinh. Cách làm rất đơn giản: thái lát các loại trái cây, xếp vào nồi, cho đường và trà khô, đổ khoảng 800 ml nước lọc và đun tới khi sôi là được. Sau cùng, bạn đổ trà vào bình giữ nhiệt, cho thêm vài lát cam, chanh và táo tươi để trang trí. Trà ấm nóng, vị chua chua ngọt ngọt, rất dễ uống.
Tổng thời gian chế biến chỉ khoảng năm phút, bạn đã có một bình trà ấm nóng, bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho phụ nữ. Cam và chanh còn rất tốt cho cổ họng và phòng ngừa các bệnh đường hô hấp vào mùa đông. Táo lại có tác dụng bảo vệ phổi, giảm nguy cơ bệnh hen suyễn. Ba loại quả này rất giàu vitamin C, tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa các bệnh cảm, cúm. Bạn cũng có thể thêm một vài miếng táo đỏ khô, nếu thích. Nguyên liệu này được mệnh danh là "thần dược mùa đông" của người Trung Quốc, được phụ nữ sử dụng nhiều để bồi bổ khí huyết và giữ ấm.
