* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Nguyên liệu:
- 300g bột gạo nếp
- 50g bột gạo tẻ
- 1 củ khoai tây vừa ăn
- Nửa thìa nhỏ muối
- Phần nhân thịt: 300g thịt nạc xay, 1 lọn miến, 1 củ cà rốt nhỏ, vài tai mộc nhĩ, muối, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô
- Nước mắm, đường, giấm, ớt quả, đu đu xanh
- Ớt chua ngọt.
2. Bánh rán Doraemon ngon tuyệt cú mèo
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà
- 150g bột làm bánh bông lan (nếu ko có bột làm bánh bạn có thể pha lẫn 100g bột mỳ + 50g bột năng hay bột ngô)
- Nửa thìa nhỏ bột nở
- 1 thìa súp mật ong
- 80g đường cát trắng
- 60ml nước lọc
- 1 ống vani nhỏ
- Nửa thìa nhỏ muối
- Phần nhân đậu đỏ: 1/2 bát con đậu đỏ, 60g đường cát trắng, nửa thìa nhỏ muối
3. Bánh rán Donut vừa xinh vừa ngon
Nguyên liệu:
- 400g bột mỳ
- 2 quả trứng gà
- 7g men làm bánh mỳ (bạn có thể mua tại các quầy làm bánh chuyên dụng hay ở tiệm làm bánh mỳ)
- 1 thìa canh sữa bột dùng làm bánh, có thể dùng sữa bột dành cho em bé
- 70g đường cát trắng
- 120ml sữa tươi không đường
- 40g bơ không muối đun chảy
- Nửa thìa nhỏ muối
- Dầu để chiên, khuôn cắt
- Bạn có thể thêm chocolate đun chảy đổ lên bề mặt bánh sau khi rán.
* Click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Hạt Tiêu