Đi chợ về và sơ chế đồ xong, chị Trang (hiện sống cùng ông xã và hai con trai) lại tỉ mỉ ngồi cắm một lọ hoa xinh xắn bằng chính những loại rau, củ, quả có sẵn. Khi thì là một "lọ hoa" bằng củ cải đỏ, chanh vàng, táo xanh, lúc lại là một bình lớn nhiều màu sắc với súp lơ, cà rốt, cần tây... Chỉ mất khoảng 15-20 phút mà căn bếp hay bàn ăn của gia đình chị Trang bỗng trở nên sinh động, bắt mắt và tràn ngập nguồn năng lượng tích cực. Chị Trang cho biết, cách làm sáng tạo này được "khơi nguồn cảm hứng" từ chính ông xã chị. Bà mẹ yêu hoa và thích cắm hoa nhớ lại: "Chi phí để mua hoa tươi bên này khá đắt nên mình cũng không thường xuyên cắm hoa được. Biết tính vợ hay tiếc tiền mà vẫn thích hoa nên hôm sinh nhật mình, chồng tự cắm một lọ hoa bằng rau cải kale để tặng. Khi đi làm về, nhìn thấy lọ hoa, mình thích quá và từ đó nảy ra ý tưởng tại sao không thử sáng tạo cắm thêm nhiều loại rau, củ, quả khác. Cách làm đó vừa tiết kiệm lại giúp không gian sống thêm đẹp". Tùy từng loại rau, củ, chị Trang sẽ có cách cắm và kết hợp khác nhau. Không quá cầu kỳ, đôi khi chỉ cần 2-3 loại rau quả là chị đã có một bình hoa độc đáo. Tuy vậy, điểm chung của các "lọ hoa" là chị Trang sử dụng nhiều màu sắc tương phản để tạo sự nổi bật, thiên về gam sáng tươi vui, rực rỡ. Một mẫu "bình hoa" đơn giản chỉ với 2 loại nguyên liệu là củ cải đỏ và lá cần tây của chị Trang giúp không gian bếp thêm ấm cúng. "Thường mỗi lọ hoa này chỉ để từ 1 đến 2 ngày là đem ra chế biến thành đồ ăn để giữ được độ tươi ngon và chất dinh dưỡng tối đa", bà mẹ hai con cho biết. Với mỗi loại rau quả, chị Trang sẽ có mẹo riêng khi cắm, chẳng hạn rau cải kale, măng tây hay súp lơ hợp với nước nên khi cắm vào lọ nước sẽ tươi lâu hơn. Chị Trang thường chọn nguyên liệu cắm là những loại rau củ cứng cáp, chỉ cần bảo quản nhiệt độ phòng, không cần để trong tủ lạnh. Tuy vậy, thỉnh thoảng chị vẫn thích sáng tạo thêm những "lọ hoa" từ các loại rau quả mềm hơn chút, nhưng chúng chỉ được trưng bày tối đa 1 ngày. Theo chị Trang, cái khó khi thực hiện những "bình hoa" này là cần thao tác dứt khoát vì nếu cứ tháo ra bỏ vào để chỉnh sửa nhiều lần thì sẽ làm nẫu (nát) rau, củ. Rau, củ, quả trước khi đem cắm đều được chị Trang lau sạch lớp vỏ bên ngoài. Lọ hoa từ chanh và lá húng bạc hà. Ngoài sở thích cắm hoa, sáng tạo các bình hoa độc đáo, chị Trang còn đặc biệt say mê làm các hộp cơm bento, trang trí món ăn mô phỏng nhân vật hoạt hình, nhân vật truyện tranh cho các con. Những điều này giúp chị thấy công việc nội trợ trở nên thú vị, ý nghĩa hơn. Ảnh: NVCC Hà Nhi