Người tiêu dùng không nên lo sợ khi mua kem đánh răng. |
- Xin ông cho biết về mức độ độc hại của chất triclosan?
- Theo quan điểm của tôi, triclosan là chất diệt khuẩn nên nó có tính độc. Nhưng nói như vậy không có nghĩa cứ có tính độc là gây chết người. Chúng ta nên hiểu, ở liều lượng cho phép, nó không thể gây hại cho con người. Thực tế, vẫn có các chất hữu cơ như clo, brôm có tính độc nhưng người ta vẫn sử dụng ở mức độ cho phép. Ví dụ như thuốc xịt muỗi cũng có những chất mang tính độc, nhưng được sử dụng ở liều cho phép để diệt muỗi mà không có hại đối với sức khỏe của người. Những chất hữu cơ này (clo, flo, brôm) còn được sử dụng làm chất bảo quản.
- Trường hợp triclosan khi tác dụng với clo trong nước máy sẽ có những tác động thế nào đến sức khỏe?
- Triclosan khi tác dụng với Cl2 (clo) trong nước sẽ tạo thành cloroform. Chất mới này từng bị lo ngại là gây ung thư. Thực ra, cloroform đã từng được sử dụng làm thuốc mê, còn hiện nay nó vẫn là một dung môi hữu cơ. Ngoài ra, phản ứng này rất khó xảy ra vì phải cần các điều kiện kèm theo. Ví dụ như phải có ánh sáng, có thời gian cần thiết. Trong khi đó, ta đánh răng trong vòng một phút, ở môi trường... miệng thì làm gì có đủ các điều kiện cần thiết. Và nồng độ Cl2 trong nước sinh hoạt tại các hộ gia đình rất thấp, không đủ điều kiện để phản ứng xảy ra. Vì vậy không nên lo ngại về việc có thể gây ung thư.
- Các loại mỹ phẩm có chứa triclosan có gây hại cho người sử dụng không, vì nó dễ chịu sự tác động của ánh sáng?
- Theo tôi thì không có vấn đề gì. Tuy nhiên, với các sản phẩm hóa mỹ phẩm nói chung, người tiêu dùng không nên lạm dụng hoặc quá tin vào công dụng của sản phẩm vẫn được quảng cáo. Nhà sản xuất càng không nên lạm dụng các chất này và phải chấp hành đầy đủ các tiêu chuẩn đã quy định hoặc đúng với tiêu chuẩn chất lượng đã công bố. Đồng thời, các cơ quan quản lý cần có các biện pháp kiểm tra, giám sát phía sản xuất, vì hầu hết người tiêu dùng không thể tự kiểm tra các sản phẩm hóa mỹ phẩm.
- Ở VN, việc xác định hàm lượng triclosan trong các sản phẩm được tiến hành như thế nào?
- Việc này hoàn toàn có thể thực hiện được với điều kiện trong nước, chi phí khoảng 300.000-400.000 đồng/mẫu. Tuy nhiên, không phải người tiêu dùng nào cũng có thể đem các sản phẩm đi kiểm định vì chi phí cao so với giá sản phẩm mà họ mua. Vì vậy, để bảo vệ mình, người tiêu dùng cần mua các sản phẩm có nhãn mác, bao bì rõ ràng, được chứng nhận bởi các cơ quan chức năng. Như tôi biết, khá nhiều các sản phẩm với các nhãn hiệu lớn đã được kiểm định về chất lượng. Ngay trong sinh hoạt, nhiều người tiêu dùng còn có sai lầm cơ bản trong sử dụng đồ gia dụng, như còn thói quen sử dụng đồ nhôm để chế biến thức ăn hay dùng can nhựa để đựng rượu. Ngay với sản phẩm chảo chống dính cũng rất cần lưu ý. Không nên sử dụng loại chảo mà chất chống dính dễ bong, cháy, vì sản phẩm đó không tốt cho sức khỏe.