* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Nguyên liệu:
- 1/2 kg thịt ba rọi.
- 50 g củ tỏi, 1 thìa cà phê tỏi bằm, ớt trái, đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu bột.
Nguyên liệu:
- 1-2 bìa đậu phụ, có thể dùng đậu phụ non
- 200 g thịt nạc băm
- 1 thìa nhỏ tương ớt sa tế
- 1 thìa canh tương cà chua (ketchup)
- 150 g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên
- Nước mắm, muối, đường, hạt nêm, hành khô, hành lá, hạt tiêu.
Nguyên liệu:
- 1 con cá quả (hay còn gọi là cá lóc) tầm 400 g
- 1-2 cây dọc mùng ( bạc hà)
- 2 quả cà chua lớn
- 10-15 quả đậu bắp
- 2 lát dứa vừa ăn
- 100 g giá đỗ
- 1 vắt me chua
- 1 nhánh nhỏ cần tây
- Rau mùi tàu (ngò gai), rau ngổ (ngò om)
- Nước mắm, đường, hạt nêm, muối, tỏi, hành khô.
Nguyên liệu:
- 400 g cánh gà, chặt làm đôi
- Đường, muối, dầu hào, dấm đỏ, xì dầu, hành lá, hạt tiêu
- 1/4 củ hành tây
- 1 thìa canh bột năng
- Giấm đỏ được làm từ gạo hồng, có mùi thơm đặc trưng, ít vị chua hơm giấm trắng, còn gọi là giấm tiều, được sử dụng nhiều trong các món ăn của người Trung Quốc.
Nguyên liệu:
- 3 quả trứng gà hoặc 2 quả trứng vịt
- 4-5 lá lốt
- 150 g thịt nạc băm
- Muối, hạt nêm, nước mắm, hành khô, dầu ăn và hạt tiêu.
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn |
Hạt Tiêu