Thứ 2: Cánh gà xốt chanh kiểu Thái
Nguyên liệu:
- 500 gr cánh gà
- 8 lá chanh tươi
- Tỏi, ớt
- Đường thốt nốt
- Nước cốt me
- Nước mắm
Thứ 3: Bí đỏ chiên giòn
Nguyên liệu:
- 1 khúc bí đỏ
- Nửa chén bột chiên giòn dạng pha nước.
Thứ 4: Thịt quay giòn bì
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ: 500 gr
- Ngũ vị hương: 1/2 gói
- Hạt tiêu: 1/2 thìa nhỏ
- Tỏi: 1 củ, gừng: 1 nhánh nhỏ
- Giấm: 10 ml
- Muối hạt
- Rượu trắng: 10 ml
Thứ 5: Canh mướp lạc
Nguyên liệu:
- 2-3 quả mướp hương
- 1 chén lạc nhân
- 1 nắm nhỏ hành lá và mùi tàu
- Gia vị: muối, hạt nêm, bột ngọt
Thứ 6: Cải chua vàng giòn
Nguyên liệu:
- Cải xanh: 1 kg
- Đường cát vàng: 20 gr
- Muối hạt: 60 gr
- Giấm: 3 muỗng cà phê
- Nước ấm: 1 lít