Thực đơn món ngon cả tuần

Thứ 2: Cà tím nướng mỡ hành

Nguyên liệu:

- 3 quả cà tím
- Hành lá, dầu ăn
- Nước mắm, đường, ớt, tỏi.

>> Cách làm

Thứ 3: Bạch tuộc nướng chao

Nguyên liệu:

- 500 gr bạch tuộc
- Chao trắng (đóng hộp mua ở siêu thị)
- Nước tỏi, nước mắm
- Tương ớt
- Rượu trắng
- Dầu màu điều
- Mè rang (vừng rang).

>> Cách làm

Thứ 4: Thịt bò kho

Nguyên liệu:

- Bò nạm: 1 kg
- Cà rốt
- Củ cải trắng
- Bột gia vị bò kho
- Sa tế
- Dầu điều
- Sả
- Rau quế, ngò gai

>> Cách làm

Thứ 5: Gỏi sứa rau tiến vua

Nguyên liệu:

- Rau tiến vua khô: 50 gr
- Sứa ngâm chua ngọt: 250 gr (bán sẵn tại chợ và siêu thị)
- Cà rốt: 1 củ
- Lá quế, rau răm
- Chanh
- Giấm gạo
- Tỏi, ớt băm
- Mè (vừng) rang
- Hành phi

>> Cách làm

Thứ 6: Canh cá rô đồng nấu lá me

Nguyên liệu:

- Cá rô đồng: 0,5 kg
- Lá me: 200 gr
- Rau thơm, ớt.

>> Cách làm