
Cuối năm là dịp sao Việt bận rộn tiệc tùng. Thanh Hằng liên tục cập nhật các buổi gặp gỡ bạn bè dịp Giáng sinh. Hôm 23/12, nàng siêu mẫu chia sẻ bữa tiệc thịnh soạn với đủ món sơn hào hải vị, được chế biến cầu kỳ qua bàn tay của các đầu bếp nổi tiếng.

Người đẹp cũng không ngại thưởng thức các món lạ, độc đáo. Một trong số đó là bào ngư viền xanh và tinh hoàn cá ngừ vây xanh. Không chỉ được xếp vào hàng 'cực phẩm' quý hiếm, đắt tiền, hai món ăn này còn có công dụng đặc biệt với sức khỏe. Tinh hoàn cá nói chung và cá ngừ vây xanh nói riêng rất được người Nhật ưa chuộng, được xem như loại thuốc quý dành cho đàn ông. Khi ăn, đầu bếp thường chần qua nước sôi, chút rượu sake và muối để khử mùi tanh mà vẫn giữ được vị thơm ngon nguyên chất.

Món vịt Cổ Lũng có nguồn gốc từ xã Cổ Lũng thuộc huyện Bá Thước, Thanh Hóa, vài năm gần đây trở thành đặc sản quý. Hương vị thơm ngon, tỷ lệ nạc cao, mỡ mỏng, được nấu cùng măng tây và xốt cacao theo kiểu Âu.

Món ăn khác cũng rất đặc biệt là cá răng Nam Cực và mì ramen chua. Đây là sự kết hợp độc đáo giữa món mì Nhật Bản với nguyên liệu cá đặc biệt quý hiếm. Cá răng Nam Cực thường sống ở vùng nước biển sâu, sản lượng rất thấp nên không nhiều người có cơ hội thưởng thức.

Món bắp hầm nấm và lạp ruột vịt nấu cùng bơ nâu. Bắp heo được hầm với nấm, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Lạp ruột vịt là một món ăn đặc biệt của người gốc Hoa, gần giống lạp xưởng nhưng làm từ ruột vịt, ngoài ra còn có loại làm từ thịt đùi vịt, ít mỡ, thịt dày, ráo dẻo.

Món cà ngừ vây xanh và hàu Miyaki phục vụ trong quả dừa. Đây đều là những loại hải sản cao cấp có xuất xứ Nhật Bản, giá thành cao. Hàu Miyagi là một trong những loại hàu ngon nhất thế giới. Hàu dày thịt, béo ngậy vì nhiều sữa, ngọt đậm và hương vị mặn đặc trưng... Món tráng miệng là kem mơ, kem tuyết gin tonic ăn với trái tầm bóp. Sự kết hợp độc đáo, táo bạo khiến Thanh Hằng khá ấn tượng.