Cách làm món trứng trà đơn giản bằng trà túi lọc Thay vì phải đun trứng hai lần, bạn có thể luộc trứng trong hỗn hợp gia vị và trà túi lọc, thời gian chế biến chỉ còn khoảng 30 phút.
Trứng ngâm trà - món ăn đem lại may mắn của người Trung Quốc Trứng ngâm trà được người Trung Quốc ăn quanh năm, nhưng nhiều nhất vào dịp Tết Nguyên đán và được coi như món ăn mang lại sự thịnh vượng, may mắn.
Trứng om nước trà ngon như nhà hàng Trung Quốc Trứng trà có màu vàng nâu đẹp mắt, lòng trắng khi ăn giòn, dai hơn với cách luộc thông thường, phần lòng đỏ thoang thoảng mùi thảo mộc, nước trà.