8 cách ăn đúng giúp thực phẩm bổ hơn bình thường Người tiểu đường nên ăn chuối chín vừa phải, trong khi đó, người bị bệnh tiêu hóa nên ăn chuối chín kỹ.
Mẹo làm món lòng sạch sẽ, dai ngon Lòng là món ăn ngon nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe, do đó, cần được chọn lọc và sơ chế kỹ càng, sạch sẽ.
Phân biệt 12 loại thực phẩm ngon - dở trong siêu thị Ớt chuông có bốn múi ngon hơn loại ba múi còn dưa hấu có phần núm khô, vỗ nghe tiếng bịch bịch là quả đã chín và ngọt.
Mẹo làm thịt rang cháy cạnh đưa cơm Để làm làm thịt rang cháy cạnh đưa cơm, thịt phải chọn loại ba chỉ ngon, nước màu phải làm đủ độ mặn ngọt vừa miệng và không cho thêm mỡ để tránh ngấy.
Thời gian thích hợp để nấu từng loại hải sản Bạn cần 2 phút để chiên, nướng hải sản có vỏ và thời gian lâu hơn với các loại hải sản khác.
Mẹo làm cơm rang trứng tơi ngon, không dính Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng khi rang cơm là mẹo chế biến món ăn này thơm ngon, hạt tơi khô, bùi béo.
7 món ngao ngọt mát cho bữa cơm chiều hè Ngao vị ngọt, tính hàn, có khả năng thanh nhiệt vào mùa hè, có thể nấu canh, hấp kiểu Thái, kho tộ hay xào cay đều ngon.
'Tuyệt chiêu' rút xương chân gà bằng cán thìa Không cần dùng dao hay kéo nhọn, bạn có thể dùng cán thìa ăn phở rút xương chân gà một cách nhanh chóng, an toàn.
Mẹo chặt và lọc xương gà đơn giản Bạn nên dùng dao đủ sắc để chặt gà, trong khi đó, cần dùng dao mỏng để lọc xương gà.
10 loại thực phẩm 'tưởng là tốt mà không phải vậy' Sữa hạt, nước trái cây, sushi, cá hồi, thanh protein vẫn có thể gây hại cho sức khỏe nếu dùng quá thường xuyên hoặc mua sản phẩm không đảm bảo.
9 cặp thực phẩm không nên bảo quản cùng nhau Táo và cà rốt, dưa chuột và cà chua hay hành tây và khoai tây là những 'cặp kỵ nhau', để gần dễ bị thối, hỏng.
Cô gái Việt 'mang mùa xuân vào bếp' nhờ hoa ăn được Hà LanBùi Huệ Tâm mang khu vườn mùa xuân vào các món ăn nhờ những loài hoa ăn được như pansy, cúc, sen cạn, lưu ly, thanh cúc.
Mẹo rã đông thịt 'trong một nốt nhạc' Bạn có thể cho thịt vào nước, hòa với nước cốt chanh và đường, để khoảng 10 phút là đã có thể nấu bình thường.
Mẹo gói nem tam giác bày cỗ chỉ mất 5 giây Nem gói hình tam giác dễ bày biện, cách làm đơn giản, nhanh chóng.
3 cách ngâm ốc nhả hết bùn đất Ốc ngâm với đồ kim loại như thìa inox, ớt tươi hay nước vo gạo đều nhả sạch nhớt và bùn đất.
9 mẹo chọn thực phẩm tươi ngon Bạn không nên chọn ô liu tách hạt, quả lựu tròn căng, quả bơ có vỏ sần sùi, cá hồi nhạt màu... vì chúng có thể không ngon.
Cô gái dành hai năm học làm 'bánh nở hoa' kiểu Nhật Cao Thùy Dương dành hai năm để học làm wagashi - một loại bánh truyền thống Nhật Bản được tạo hình đẹp như hoa.
9 mẹo phân biệt thực phẩm tươi khi đi chợ Bạn nên chọn mua cá có phần mang màu hồng, cà tím có phần cuống xanh tươi, hàu có nhiều nước và sữa có màu trắng ngà.
Ba cách thái giò đơn giản hút 'triệu view' Hoàng Kim Ngọc gây sốt mạng xã hội Tiktok với tuyệt chiêu thái giò và bày biện vừa nhanh, dễ, vừa đẹp mắt.
Món trứng hấp xà lách dễ làm, đủ chất Trứng hấp mềm, thơm, chấm với muối ớt tiêu chanh vừa miệng, có thể làm món ăn chơi hoặc ăn cùng cơm.