Với 29 loại chè có giá 4.000 - 10.000 đồng/món. Rất nhiều món ăn mặn như Phúc Kiến mì tôm, bánh ú Đài Loan, xôi Singapore, bánh bèo Singapore, thịt nướng sa tế Mã Lai, cà ri bò khô, và bò bía Singapore... giá 6.000 - 38.000đồng. Đặc biệt, với số tiền 3.000 đồng, bạn sẽ có được món điểm tâm ngon miệng như mì xào, bún xào hoặc cháo đậu phộng, cháo khoai môn và lạ hơn nữa là cơm dừa Mã Lai, 8.000đồng. Thực khách cũng có thể tự tay làm cho mình những món nướng ngon miệng được ướp bằng gia vị đặc biệt tại 4 bàn nướng đặt ở một góc của quán.
Ông Richard Low, chủ quán Thành Hồng, cho Sài Gòn Tiếp Thị biết, những món ăn này do chính cha ông truyền lại cho ông và bây giờ ông mang nó đến Việt Nam để giới thiệu về ẩm thực của quê nhà. Richard nói: "Chè Singapore, đơn cử như Cầu Vồng Tuyết được làm từ các loại trái cây thập cẩm như nho, thơm, ổi, thốt nốt, đậu đỏ và bắp, trang trí theo hình Cầu Vồng. Chè ăn với siro, tắc và sữa. Chè này giúp giải nhiệt và ngủ ngon. Món mặn nổi tiếng là Phúc Kiến mì tôm, một loại mì nổi tiếng ở Singapore và Mã Lai. Nước lèo được hầm 6-7 tiếng từ tôm tươi, xương ống, đặc biệt là sa tế, ăn với giá sống và rau muống... Vào những buổi chiều cuối tuần, rất dễ bắt gặp ở đây những cặp tình nhân trẻ, đôi vợ chồng già, giới doanh nhân người Hoa cũng như Việt. Nằm trong khuôn viên rộng hơn 800m2 với khung cảnh thiên nhiên thoáng mát, thực khách dễ dàng tìm cho mình chỗ ngồi lý tưởng để vừa ăn vừa thư giãn, ngắm cảnh thiên nhiên. Bàn ghế trong quán được làm bằng tre, cách bài trí theo kiểu Singapore với khung tranh, đèn lồng, đặc biệt là nhân viên phục vụ trong những bộ trang phục Singapore truyền thống.
Địa chỉ: 850 Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh, TP HCM.