Với chỉ một ký bột nhão, ông Enhai có thể kéo hai triệu sợi bún với tổng chiều dài là 2.650 km. Những sợi bún này mảnh đến nỗi 30 sợi gộp lại có thể xỏ qua lỗ kim được. Ông Enhai đã đoạt danh hiệu “Vua kéo bún bằng tay” tại Cuộc thi Ẩm thực Quốc gia lần thứ ba.
Ông cho biết đang tuyển một người học nghề xuất thân từ Nội Mông để truyền nghề.
(Theo Tuổi Trẻ)