Ở Tây Nguyên, khách sạn nào cũng có những con thú rừng đẹp đẽ lông nhuộm "hai lai", được trang hoàng lộng lẫy nhưng đứng bất động trong tiền sảnh hay đang... bò trên tường. Gấu, khỉ, nai, trâu, kỳ đà... thượng vàng hạ cảm, từ vài trăm ngàn tới vài chục triệu đồng một con, thứ gì cũng có. Một con khỉ nhỏ hay một con báo con giá chỉ vài trăm ngàn đồng nhưng "chạm" đến đầu con bò tót, trâu hay gấu là phải tính bằng tiền triệu. Những gia đình quan chức ở đây nhà nào cũng "nuôi" ít nhất một vài con thú kiểu này trong nhà.
"Đại gia" giết thú rừng
Đến quán cà phê YK (tọa lạc ngay vòng xoay ngã ba Hồ Vịt, Gia Nghĩa, Đắc Nông), hình ảnh đầu tiên đập vào mắt mọi người là một con tê tê (hay còn gọi là con trút) được đặt trang trọng ngay cửa ra vào. Đối diện là một con kỳ đà nhồi bông nặng chừng 10 kg đang bò trên vách tường.
Nhưng đó mới chỉ là "khúc dạo đầu", trong nhà của chủ quán tên T. mới thật sự là một "sở thú" đúng nghĩa: một đầu bò tót (giá 12 triệu đồng), một đầu trâu rừng (giá 20 triệu đồng), vài ba cái đầu nai, vài con khỉ "khô", báo... Tính trọn gói hơn 100 triệu đồng.
Theo lời chủ quán, chơi thú cũng kỳ công như làm nhà, phải chọn phong thủy hài hòa, trọn bộ thì mới giàu sang. Người biết chơi hơn nhau ở chỗ đó. Chỉ cho chúng tôi xem cái đầu rồng... bằng gỗ do chính ông chạm trổ, ông T cho biết chơi thú phải đủ bộ, chứ thiếu thì mất uy lắm. Nếu có đầu rồng thật thì bằng mọi giá ông cũng phải mua cho bằng được, chơi đầu rồng gỗ thường lắm, cực chẳng đã!
Lẻn ra phía sau nhà ông, chúng tôi thấy trong cái chuồng bằng thép năm ly hai con khỉ chừng 12-15 kg đang nằm tuyệt vọng chờ ngày bị "nhồi bông".
Chủ khách sạn GH cũng có một bộ sưu tập thú danh giá được xếp vào hạng nhất nhì ở Gia Nghĩa. Thấy chúng tôi có vẻ thích thú bộ sưu tập khỉ, gấu, chồn bay..., anh quản lý ra giá: gấu bảy triệu, chồn bay vô giá. Bị khích mấy câu, anh quản lý của khách sạn liền dẫn chúng tôi đi xem cái đầu trâu rừng vừa mới "tậu" đặt trên trần nhà bếp và ra giá bảy triệu đồng.
Chỉ cái đầu nai, anh quản lý giải thích chơi đầu nai sành điệu phải là đầu nặng từ bảy đến tám ký, độ cao của sừng từ bảy tấc (1 tấc bằng khoảng 4,25 cm) trở lên, có ít nhất một bên hai nhánh, nhánh sau phải cao hơn nhánh trước, khoảng cách giữa hai sừng càng rộng càng tốt... Canh me lúc anh đang huyên thuyên, vòng ra phía sau chúng tôi phát hiện được một con khỉ đầu đỏ đang bị nhốt trong lồng chờ ngày bị... phanh thây.
Công nghệ "bông hóa" thú rừng
Theo lời giới thiệu của một vài đồng nghiệp, chúng tôi tìm tới quán nhậu thịt rừng VT cũng ở thị xã Gia Nghĩa. Chủ quán tên V. là thợ săn thú vào loại kỳ cựu và uy tín nhất tỉnh Đắc Nông. Ai muốn mua hàng gì, chỉ cần đặt trước một tuần hoặc nửa tháng sẽ có ngay.
Chỉ cần ông vào rừng vài ngày là dân chơi thú và dân ăn thịt rừng sẽ có đồ chơi mới, món ăn tươi. Cứ vài ba tuần ông lại trưng bày vài con khỉ, con báo nhồi bông... ra trước quán nhậu. Người nào trả được giá là ông bán. Ai có thú sống muốn nhồi bông thì ông sẽ "alô" giùm.
Ông V. được lòng khách hàng ở cái tính khề khà, không câu nệ nhưng mau lẹ: "Chú làm không lấy tiền cò gì hết. Chỉ cần lâu lâu anh em ghé nhậu là được rồi!". Thấy chúng tôi lo lắng về con gấu chó nặng 12kg không biết làm sao đưa về thành phố, sau khi đưa đẩy hồi lâu, ông V. lật bài: "Gì chứ đưa gấu nhỏ như vậy ra khỏi rừng hoặc về thành phố dễ như trở bài tay. Chỉ cần làm một cái lồng bằng lưới B40, bọc bao tải bên ngoài, bỏ lên xe đò thì vô tư. Con nặng cả trăm kg chú còn chuyển được".
Ông V. cho biết nhồi bông thú dễ hơn chuyển thú sống. Nếu mang về thành phố làm thì phải bỏ thú vào bao nilông cột chặt, cho vào thùng đá, ướp đá kỹ xung quanh. Sau khi phơi khô 10 đến 15 ngày, dùng kẽm tạo xương bên trong, muốn tư thế đứng, ngồi nằm gì tùy ý thích.
Theo ông V. làm thú nhồi bông tại chỗ chơi "đã" hơn, rẻ hơn mà di chuyển cũng không bị công an bắt. Nếu là thú bị bắn thì nên làm ngay bởi vết thương để lâu sẽ làm xấu da. Cò muốn làm tại chỗ thì ông sẽ giới thiệu chỗ làm, tiền công khoảng một triệu đồng/con, tùy lớn nhỏ.
Sau khi "phẫu thuật" ruột gan con thú sống, người ta móc mắt, lấy não nó ra để... nhậu, xác thì ngâm vào dung dịch formol, cứ một lít formol pha với từ ba đến bốn lít nước lạnh. "Mắt" thú là những hạt cườm được chọn lựa kỹ càng, phù hợp với kích cỡ của từng loại thú, được mua từ thương xá Đại Quang Minh ở TP HCM giá rất rẻ.
Cả tỉnh Đắc Nông hiện có 10 "bác sĩ phẫu thuật" thú, đa số là đệ tử ruột của ông V. Họ sống rải rác trong các huyện, tập trung nhiều nhất là ở Đak Mil (nơi tập kết thú mang từ Campuchia về). Khi có mối đến nhờ vả, những "bác sĩ" này điện thoại cho nhau. Khi một người trong nhóm đã từ chối thì khách hàng không thể liên lạc được với người nào khác bởi không ai cho số điện thoại và địa chỉ. Họ muốn giữ mối và uy tín cho nhau trong làm ăn.
Bảo vệ rừng bó tay
Ông Lê Đình Vũ, Trưởng phòng Quản lý và bảo vệ rừng, Chi cục Kiểm lâm tỉnh Đắc Nông, cho biết thú rừng chủ yếu được tập kết từ Campuchia qua Việt Nam bằng những con đường rất tinh vi. Các đối tượng săn thú đi thành nhóm nhỏ lẻ, rất khó phát hiện. Riêng việc kiểm kê còn hay mất bao nhiêu con thú quý hiếm tại khu bảo tồn động vật Nâm Nung (huyện Krông Nô) và Tà Nùng (Đăk Glong) thì Chi cục cũng "bó tay" bởi không có kinh phí.
Hiện cả tỉnh có bốn người đăng ký nuôi bốn con gấu có gắn chip. Chi cục bắt buộc các chủ khách sạn, nhà hàng, quán ăn phải cam kết không buôn bán thịt thú rừng, nếu sai phạm sẽ bị xử lý. Theo ông Vũ, có lẽ lâu lâu dân chơi thú rừng "hên" hay bò tót, trâu đi lạc từ Campuchia qua nên họ mới săn được chăng?
Thế nhưng trái với những điều ông Vũ nói, những ngày lang thang ở Đắc Nông, PV phát hiện không có nhà hàng, quán ăn hay khách sạn nào không sử dụng thịt và nuôi thú rừng. Cứ cái đà này, sau vài mươi năm nữa, rừng núi sẽ không còn bóng dáng con thú nào, thú nhồi bông gốc nguyên thủy sẽ là vô giá. Thế nên các đại gia lắm tiền nhiều của ở Tây Nguyên mới biến nhà mình thành một "sở thú" nhồi bông.
Ông Nguyễn Xuân Lưu, Phó Chi cục trường Chi cục Kiểm lâm TP HCM: Mọi hành vi kinh doanh, buôn bán, mổ xẻ hay vận chuyển thú rừng trái phép, kể cả thú nhồi bông, nếu bị phát hiện thì bị bắt. Giá trị lô hàng dưới năm triệu đồng thì bị phạt hành chính, còn trên năm triệu đồng thì sẽ bị xử lý hình sự.
Việc kiểm tra dùng thú rừng làm thú nhồi bông rất khó khăn, phải có lệnh của trưởng công an quận, huyện. Luật cũng không cấm người ta chưng thú nhồi bông trong nhà và chi cục kiểm lâm cũng không thể vào nhà người ta mà bắt, bởi chi cục kiểm lâm không có thẩm quyền này. |
(Theo Pháp Luật TP HCM)