Những món đơn giản, làm nhanh bằng nồi chiên không dầu (P.8)

Nấm chiên

Nấm rửa sạch, xé thành lát mỏng, rắc muối rồi trộn đều cho ngấm. Tiếp theo, bạn bóp hết nước cho khô. Hỗn hợp gia vị gồm: 1 quả trứng gà, 1 muỗng ngũ vị hương, 1 muỗng bột mì, 1 muỗng tinh bột ngô, 1 muỗng dầu ăn. Trộn đều gia vị với nấm cho bột áo đều. Cho nấm vào nồi chiên không dầu, để 190 độ C trong 20 phút. Khi nấm giòn, bạn rắc thêm bột ớt, hạt tiêu hoặc gia vị nếu thích.

Phồng tôm

Nồi chiên không dầu có thể được sử dụng để chiên phồng tôm một cách nhanh chóng, đơn giản, không dầu mỡ. Bạn chỉ cần xếp phồng tôm vào nồi chiên, để 180 độ C trong 8 phút, không cần thêm dầu ăn.

Bí đỏ chiên

Bạn chọn quả bí đỏ già, thái lát mỏng, xếp thành từng lớp trong nồi chiên không dầu. Tiếp đó, xịt dầu ăn rồi chiên lần một với 150 độ C trong 10 phút, lần hai với 100 độ C trong 30 phút. Cuối cùng, cho bí ra, rắc thêm gia vị vừa miệng.

Nui chiên giòn

Bạn nên chọn loại nui xoắn, chần sơ qua cho nui vừa chín tới, cho ra, để ráo nước rồi trộn với một chút dầu ăn. Cho vào nồi chiên không dầu, để 180 độ C trong 10 phút, khi chín, cho ra, rắc bột ớt hoặc gia vị vừa ăn. Nui giòn rụm, đậm đà, có thể làm món snack thay bim bim.

 

 

Những món đơn giản, làm nhanh bằng nồi chiên không dầu (P.8)