Con số 35,5 triệu cho biết, 12,1% dân số Mỹ, vào một thời điểm nào đó trong năm, đã không có đủ tiền để ăn. Phụ nữ ly dị và trẻ em là những đối tượng dễ bị lâm vào tình cảnh này nhất.
Có 11,1 triệu người nói họ “ăn uống thất thường, không ổn định”. Cứ ba người thì một trong số họ cho biết, một người lớn trong gia đình mình phải nhịn ăn suốt một ngày.
Jim Weill, Chủ tịch Trung tâm Nghiên cứu và Hành động về dinh dưỡng, bày tỏ sự bức xúc của mình trước kết quả điều tra này. Ông cho rằng con số của năm 2007 thậm chí sẽ còn tồi tệ hơn vì giá cả thức ăn đắt đỏ hơn. “Cần phải làm nhiều hơn nữa để đảm bảo các gia đình có chế độ dinh dưỡng đầy đủ, bằng cách đẩy mạnh các chương trình hỗ trợ thiết thực”.
(Theo Tiền Phong)