Quốc Huy sinh năm 1986, được đào tạo diễn xuất bài bản từ Đại học Sân khấu Điện ảnh TP HCM. Anh từng đóng các phim ‘Ngũ quái Sài Gòn’, ‘Ván cờ tình yêu’, ‘Đánh cắp giấc mơ’, ‘Tiếng sét trong mưa’... Năm 2020, Quốc Huy ghi dấu ấn với vai chính trong phim ‘Vua bánh mỳ’ phiên bản Việt. Trải dài 80 tập phim, anh thể hiện lối diễn nội tâm sâu sắc và chịu không ít thương tích vì các cảnh rượt đuổi, đánh đấm.