Lấp lánh vàng trong bữa ăn

Chén đĩa bằng vàng.	Bộ bình trà dát vàng.
Thố dát vàng.	Đĩa đựng trái cây dát vàng.

Chiếc bình dát vàng theo gu Tây của hàng hiệu từ châu Âu nhập vào thường chỉ có màu trơn, chạy đường diềm hoặc viền những đường nhũ vàng bóng loáng. Chén dát vàng theo gu hàng Tàu nhập vào chuộng những hình vẽ mỹ nhân, hoa lá màu sắc điểm sắc vàng kim loại.

Bộ đồ ăn “Thiên Tuế” mang đường nét thanh nhã, màu dịu với sắc platin trắng gần gũi với những món ăn có khẩu vị Tây. Bộ “Royal” chỉ vàng với đường nét hoa văn sắc sảo, nổi bật sắc vàng trên nền hoa xanh đậm trông rất sang trọng. Dễ sử dụng hơn là những bộ tách hoa trái nhiệt đới màu sắc tươi ánh sắc vàng. Mới nhất là bộ sản phẩm “Hương biển” mang phong cách trẻ trung, đơn giản với những hình vỏ sò, ốc biển lấp lánh ánh vàng nổi trên nền sứ xanh nhạt hay vàng nhạt.

Theo bà Phương Thảo - chủ cửa hàng Q-Home, phải nhẹ nhàng với sản phẩm dát vàng để giữ lớp kim loại dát được bền và bóng lâu. Chén đĩa dát vàng chỉ dùng tay rửa với miếng chùi bằng vải mềm, không được dùng máy, không dùng các miếng bùi nhùi cứng hoặc kim loại, không dùng xà bông rửa có độ tẩy cao mà nên dùng nước rửa chén có độ tẩy dịu. Sản phẩm có thể đựng dầu sôi, nước nóng nhưng không được dùng trong lò vi sóng.

Khi chọn mua, cần lưu ý nhìn cảm quan bên ngoài, các sản phẩm cao cấp phải có đường viền vàng màu hoặc vàng trắng bóng đều, sắc sảo trên nền lớp men đều, bóng, không có chấm hay gờ trên bề mặt. Hàng cao cấp tên hiệu của nhà sản xuất được nung chìm trong men chứ không nổi lên. Sản phẩm dát vàng cao cấp đi cùng với chất lượng hàng sứ cao cấp. Người bán hàng ở chợ chỉ thêm kinh nghiệm, hàng sứ tốt gõ tay cho âm thanh trong trẻo, soi lên đèn có độ thấu quang, nên nhìn thấy được độ trong của sản phẩm.

(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)